Les confiseries, une vraie boite de chimie !

Les bonbons et chocolats sont largement superflus dans notre alimentation. Nous n’en avons nul besoin. De plus les confiseries contiennent tout un tas de substances possiblement nocives pour notre santé, voire même cancérigènes pour certaines d’entre elles. Des colorants, gélifiants, émulsifiants, stabilisateurs, épaississants, conservateurs et plus encore, tout y est. Une véritable boîte du petit apprenti chimiste.

Voici ce que vous risquez de trouver dans vos douceurs préférées :