Les acides gras trans, danger, à éviter

Les acides gras trans résultent de l'hydrogénation partielle des acides gras insaturés. Ces derniers possèdent au moins une double liaison carbone-carbone, insaturée en hydrogène....

Perdez du poids en mangeant ce que vous voulez!

Mincir en mangeant ce que vous aimez ? C'est possible! A une condition, vous pouvez manger ce que vous voulez, mais pas autant que vous...

Où trouver de l’iode?

L'iode est un oligo-élément naturellement présent dans certains aliments. De nos jours, il est également ajouté dans le sel dans le but de prévenir...

Dry January ou janvier à sec

Le Britanniques ont lancé le mouvement Dry January pour promouvoir et renforcer l'abstinence de l'alcool tout particulièrement après les fêtes de fin d'année bien...

Vitamine B1 – pour le plein d’énergie

La vitamine B1 appelée également thiamine ou aneurine est une vitamine soluble dans l'eau. Cette vitamine est très sensible à la chaleur, l'acidité, l'air....