Catégorie d'aliments : Viandes
calories Agneau gigot braisé
Agneau gigot braisé : valeur nutritive
agneau gigot braisé : 222 calories
100 grammes d'agneau gigot braisé apportent une valeur énergétique de 222 calories ou kilocalories ou 932 kilojoules.
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Pour brûler 222 calories, il faut:
- marcher environ 56 minutes
- courir environ 21 minutes
- pédaler environ 41 minutes
- faire du fitness environ 18 minutes
agneau gigot braisé protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines d'agneau gigot braisé
agneau gigot braisé nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 35.2 g |
| Glucides | 0 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 9.03 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 3.46 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 3.34 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.83 g |
| Eau | 55.2 g |
| Alcool | 0 g |
agneau gigot braisé vitamines : VNR
agneau gigot braisé vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0 mg | 0% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 6.52 mg | 40.75% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0.16 mg | 11.43% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 0 μg | 0% |
| Vitamine B12 | 1.88 μg | 75.2% |
agneau gigot braisé minéraux : VNR
agneau gigot braisé minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 0 mg | 0% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0 mg | 0% |
| Fer | 0.97 mg | 6.93% |
| Iode | 0 μg | 0% |
| Magnésium | 0 mg | 0% |
| Manganèse | 0 mg | 0% |
| Phosphore | 0 mg | 0% |
| Potassium | 0 mg | 0% |
| Sélenium | 13.6 μg | 24.73% |
| Sodium | 0 mg | - |
| Zinc | 5.28 mg | 52.8% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0 mg | 0% |
agneau gigot braisé acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 3.46 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0.041 g |
| - dont AG myristique | 0.35 g |
| - dont AG palmitique | 1.74 g |
| - dont AG stearique | 0.97 g |
| Acides gras monoinsaturés | 3.34 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 2.6 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.83 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.45 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.067 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0.078 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0.012 g |
agneau gigot braisé additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 0 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
