Catégorie d'aliments : Produits à base de poissons appertisés
calories Anchois filets à l'huile semi-conserve égoutté
Anchois filets à l'huile semi-conserve égoutté : valeur nutritive
anchois filets à l'huile semi-conserve égoutté : 182 calories
100 grammes d'anchois filets à l'huile semi-conserve égoutté apportent une valeur énergétique de 182 calories ou kilocalories ou 763 kilojoules.
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Pour brûler 182 calories, il faut:
- marcher environ 46 minutes
- courir environ 17 minutes
- pédaler environ 33 minutes
- faire du fitness environ 15 minutes
anchois filets à l'huile semi-conserve égoutté protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines d'anchois filets à l'huile semi-conserve égoutté
anchois filets à l'huile semi-conserve égoutté nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 26.4 g |
| Glucides | 0 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | < 0.25 g |
| Lipides | 8.45 g |
| - dont cholestérol | 75.5 mg |
| - dont acides gras saturés | 2.92 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 3.36 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1.33 g |
| Eau | 55.1 g |
| Alcool | 0 g |
anchois filets à l'huile semi-conserve égoutté vitamines : VNR
anchois filets à l'huile semi-conserve égoutté vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 5 μg | 0.63% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | < 0.5 mg | 0.63% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 1.7 μg | 34% |
| Vitamine E (tocophérol) | 1.16 mg | 9.67% |
| Vitamine K1 | 12.1 μg | 16.13% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | < 0.04 mg | 3.64% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.25 mg | 17.86% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 3.9 mg | 24.38% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.63 mg | 10.5% |
| Vitamine B6 | 0.37 mg | 26.43% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 14.5 μg | 7.25% |
| Vitamine B12 | 20.9 μg | 836% |
anchois filets à l'huile semi-conserve égoutté minéraux : VNR
anchois filets à l'huile semi-conserve égoutté minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 189 mg | 23.63% |
| Chlorure | 6090 mg | 761.25% |
| Cuivre | 0.25 mg | 25% |
| Fer | 3.22 mg | 23% |
| Iode | 30 μg | 20% |
| Magnésium | 43.7 mg | 11.65% |
| Manganèse | 0.1 mg | 5% |
| Phosphore | 231 mg | 33% |
| Potassium | 355 mg | 17.75% |
| Sélenium | 8 μg | 14.55% |
| Sodium | 4210 mg | - |
| Zinc | 2.92 mg | 29.2% |
| Sel (chlorure de sodium) | 11.3 mg | 1.41% |
anchois filets à l'huile semi-conserve égoutté acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 2.92 g |
| - dont AG butyrique | < 0.008 g |
| - dont AG caprique | < 0.008 g |
| - dont AG caproique | < 0.008 g |
| - dont AG caprylique | < 0.008 g |
| - dont AG laurique | 0.011 g |
| - dont AG myristique | 0.067 g |
| - dont AG palmitique | 0.75 g |
| - dont AG stearique | 1.96 g |
| Acides gras monoinsaturés | 3.36 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 3.24 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1.33 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.32 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.05 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0.011 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0.39 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0.55 g |
anchois filets à l'huile semi-conserve égoutté additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 10 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
