Calories artichaut : 45.7 calories dans la quantité de...

 

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Catégorie d'aliments : Légumes crus

calories Artichaut

artichaut : 45.7 calories

100 grammes d'artichaut apportent une valeur énergétique de 45.7 calories ou kilocalories ou 191 kilojoules.

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Pour brûler 45.7 calories, il faut:

  • marcher environ 12 minutes
  • courir environ 4 minutes
  • pédaler environ 8 minutes
  • faire du fitness environ 4 minutes
Quelle activité choisir pour perdre du poids? Quelle intensité d'exercice vous fera brûler le maximum de graisse? En savoir plus sur vos dépenses caloriques.

artichaut protéines, glucides et lipides

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines d'artichaut

artichaut nutriments

nutriments

teneur pour 100 g

Protéines3.1 g
Glucides5.02 g
- dont sucres0.99 g
- dont amidon0.6 g
- dont fibres alimentaires5.4 g
Lipides0.18 g
- dont cholestérol0 mg
- dont acides gras saturés0.036 g
- dont acides gras monoinsaturés0.005 g
- dont acides gras polyinsaturés0.064 g
Eau84.9 g
Alcool0 g

artichaut vitamines : VNR

artichaut vitamines : apports journaliers recommandés

vitamines

teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Vitamine A (rétinol) 0 μg0%
Bêta-carotène (provitamine A) 8 μg-
Vitamine C11.7 mg14.63%
Vitamine D (cholécalciférol)0 μg0%
Vitamine E (tocophérol)0.27 mg2.25%
Vitamine K114.8 μg19.73%
Vitamine K20 μg0%
Vitamine B1 (thiamine)0.081 mg7.36%
Vitamine B2 (riboflavine)0.063 mg4.5%
Vitamine B3 (PP ou niacine)1.05 mg6.56%
Vitamine B5 (acide pantothenique)0.32 mg5.33%
Vitamine B60.11 mg7.86%
Vitamine B9 (folates totaux)68 μg34%
Vitamine B120 μg0%

artichaut minéraux : VNR

artichaut minéraux : apports journaliers recommandés

minéraux

teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Calcium 52 mg6.5%
Chlorure 0 mg0%
Cuivre0.23 mg23%
Fer1.19 mg8.5%
Iode0.8 μg0.53%
Magnésium47.8 mg12.75%
Manganèse0.26 mg13%
Phosphore81.2 mg11.6%
Potassium387 mg19.35%
Sélenium0.23 μg0.42%
Sodium60.5 mg-
Zinc0.49 mg4.9%
Sel (chlorure de sodium)0.15 mg0.02%

artichaut acides gras

acides gras

teneur pour 100 g

Acides gras saturés0.036 g
- dont AG butyrique0 g
- dont AG caprique0 g
- dont AG caproique0 g
- dont AG caprylique0 g
- dont AG laurique0.002 g
- dont AG myristique0.002 g
- dont AG palmitique0.029 g
- dont AG stearique0.003 g
Acides gras monoinsaturés0.005 g
- dont AG oléique (oméga-9)0 g
Acides gras polyinsaturés0.064 g
- dont AG linoleique (oméga-6)0 g
- dont AG alpha-linolénique (oméga-3)0 g
- dont AG arachidonique (oméga-6)0 g
- dont AG EPA (oméga-3)0 g
- dont AG DHA (oméga-3)0 g

artichaut additifs alimentaires et autres

additifs alimentaires

teneur pour 100 g

Acides organiques0.27 g
Cendres1.12 g
Polyols totaux 0 g

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016