Calories aubergine cuite : 32.5 calories dans la quantité de...
 

 

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Catégorie d'aliments : Légumes cuits

calories Aubergine cuite

aubergine cuite : 32.5 calories

100 grammes d'aubergine cuite apportent une valeur énergétique de 32.5 calories ou kilocalories ou 136 kilojoules.

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Pour brûler 32.5 calories, il faut:

  • marcher environ 8 minutes
  • courir environ 3 minutes
  • pédaler environ 6 minutes
  • faire du fitness environ 3 minutes
Quelle activité choisir pour perdre du poids? Quelle intensité d'exercice vous fera brûler le maximum de graisse? En savoir plus sur vos dépenses caloriques.

aubergine cuite protéines, glucides et lipides

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines d'aubergine cuite

aubergine cuite nutriments

nutriments

teneur pour 100 g

Protéines1.23 g
Glucides4.17 g
- dont sucres3.41 g
- dont amidon0 g
- dont fibres alimentaires4.3 g
Lipides0.26 g
- dont cholestérol0 mg
- dont acides gras saturés0.045 g
- dont acides gras monoinsaturés0.052 g
- dont acides gras polyinsaturés0.12 g
Eau89.7 g
Alcool0 g

aubergine cuite vitamines : VNR

aubergine cuite vitamines : apports journaliers recommandés

vitamines

teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Vitamine A (rétinol) 0 μg0%
Bêta-carotène (provitamine A) 22 μg-
Vitamine C1.3 mg1.63%
Vitamine D (cholécalciférol)0 μg0%
Vitamine E (tocophérol)0.41 mg3.42%
Vitamine K12.9 μg3.87%
Vitamine K20 μg0%
Vitamine B1 (thiamine)0.076 mg6.91%
Vitamine B2 (riboflavine)0.02 mg1.43%
Vitamine B3 (PP ou niacine)0.6 mg3.75%
Vitamine B5 (acide pantothenique)0.075 mg1.25%
Vitamine B60.086 mg6.14%
Vitamine B9 (folates totaux)14 μg7%
Vitamine B120 μg0%

aubergine cuite minéraux : VNR

aubergine cuite minéraux : apports journaliers recommandés

minéraux

teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Calcium 20.1 mg2.51%
Chlorure 0 mg0%
Cuivre0.058 mg5.8%
Fer0.25 mg1.79%
Iode1 μg0.67%
Magnésium15 mg4%
Manganèse0.12 mg6%
Phosphore15 mg2.14%
Potassium123 mg6.15%
Sélenium< 3.35 μg6.09%
Sodium5.95 mg-
Zinc0.098 mg0.98%
Sel (chlorure de sodium)0.015 mg0%

aubergine cuite acides gras

acides gras

teneur pour 100 g

Acides gras saturés0.045 g
- dont AG butyrique0 g
- dont AG caprique0 g
- dont AG caproique0 g
- dont AG caprylique0 g
- dont AG laurique0 g
- dont AG myristique0.00059 g
- dont AG palmitique0.025 g
- dont AG stearique0.011 g
Acides gras monoinsaturés0.052 g
- dont AG oléique (oméga-9)0.012 g
Acides gras polyinsaturés0.12 g
- dont AG linoleique (oméga-6)0.1 g
- dont AG alpha-linolénique (oméga-3)0.012 g
- dont AG arachidonique (oméga-6)0 g
- dont AG EPA (oméga-3)0 g
- dont AG DHA (oméga-3)0.00013 g

aubergine cuite additifs alimentaires et autres

additifs alimentaires

teneur pour 100 g

Acides organiques0 g
Cendres0.67 g
Polyols totaux 0 g

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016