Calories boeuf joue braisée : 236 calories dans la quantité de...
 

 

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Catégorie d'aliments : Viandes

calories Boeuf joue braisée

boeuf joue braisée : 236 calories

100 grammes de boeuf joue braisée apportent une valeur énergétique de 236 calories ou kilocalories ou 992 kilojoules.

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Pour brûler 236 calories, il faut:

  • marcher environ 59 minutes
  • courir environ 22 minutes
  • pédaler environ 43 minutes
  • faire du fitness environ 19 minutes
Quelle activité choisir pour perdre du poids? Quelle intensité d'exercice vous fera brûler le maximum de graisse? En savoir plus sur vos dépenses caloriques.

boeuf joue braisée protéines, glucides et lipides

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de boeuf joue braisée

boeuf joue braisée nutriments

nutriments

teneur pour 100 g

Protéines39.2 g
Glucides0 g
- dont sucres0 g
- dont amidon0 g
- dont fibres alimentaires0 g
Lipides8.82 g
- dont cholestérol0 mg
- dont acides gras saturés3.19 g
- dont acides gras monoinsaturés3.08 g
- dont acides gras polyinsaturés0.9 g
Eau52.9 g
Alcool0 g

boeuf joue braisée vitamines : VNR

boeuf joue braisée vitamines : apports journaliers recommandés

vitamines

teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Vitamine A (rétinol) 0 μg0%
Bêta-carotène (provitamine A) 0 μg-
Vitamine C0 mg0%
Vitamine D (cholécalciférol)0 μg0%
Vitamine E (tocophérol)0 mg0%
Vitamine K10 μg0%
Vitamine K20 μg0%
Vitamine B1 (thiamine)0 mg0%
Vitamine B2 (riboflavine)0 mg0%
Vitamine B3 (PP ou niacine)4.67 mg29.19%
Vitamine B5 (acide pantothenique)0 mg0%
Vitamine B60.096 mg6.86%
Vitamine B9 (folates totaux)0 μg0%
Vitamine B127.23 μg289.2%

boeuf joue braisée minéraux : VNR

boeuf joue braisée minéraux : apports journaliers recommandés

minéraux

teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Calcium 0 mg0%
Chlorure 0 mg0%
Cuivre0 mg0%
Fer2.04 mg14.57%
Iode0 μg0%
Magnésium0 mg0%
Manganèse0 mg0%
Phosphore0 mg0%
Potassium0 mg0%
Sélenium25.3 μg46%
Sodium0 mg-
Zinc4.75 mg47.5%
Sel (chlorure de sodium)0 mg0%

boeuf joue braisée acides gras

acides gras

teneur pour 100 g

Acides gras saturés3.19 g
- dont AG butyrique0 g
- dont AG caprique0 g
- dont AG caproique0 g
- dont AG caprylique0 g
- dont AG laurique0.0061 g
- dont AG myristique0.18 g
- dont AG palmitique1.53 g
- dont AG stearique1.19 g
Acides gras monoinsaturés3.08 g
- dont AG oléique (oméga-9)2.38 g
Acides gras polyinsaturés0.9 g
- dont AG linoleique (oméga-6)0.41 g
- dont AG alpha-linolénique (oméga-3)0.071 g
- dont AG arachidonique (oméga-6)0.15 g
- dont AG EPA (oméga-3)0 g
- dont AG DHA (oméga-3)0.0099 g

boeuf joue braisée additifs alimentaires et autres

additifs alimentaires

teneur pour 100 g

Acides organiques0 g
Cendres0 g
Polyols totaux 0 g

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016