Catégorie d'aliments : Gâteaux et pâtisseries
calories Brownie au chocolat
Brownie au chocolat : valeur nutritive
brownie au chocolat : 467 calories
100 grammes de brownie au chocolat apportent une valeur énergétique de 467 calories ou kilocalories ou 1950 kilojoules.
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Pour brûler 467 calories, il faut:
- marcher environ 118 minutes
- courir environ 43 minutes
- pédaler environ 86 minutes
- faire du fitness environ 38 minutes
brownie au chocolat protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de brownie au chocolat
brownie au chocolat nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 6.22 g |
| Glucides | 50 g |
| - dont sucres | 35 g |
| - dont amidon | 7.5 g |
| - dont fibres alimentaires | 3.33 g |
| Lipides | 26.2 g |
| - dont cholestérol | 16.5 mg |
| - dont acides gras saturés | 8.21 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 10.3 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 3.39 g |
| Eau | 13 g |
| Alcool | 0 g |
brownie au chocolat vitamines : VNR
brownie au chocolat vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 12.5 μg | 1.56% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 5.3 mg | 6.63% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0.2 μg | 4% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.15 mg | 1.25% |
| Vitamine K1 | 6.5 μg | 8.67% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.19 mg | 17.27% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.21 mg | 15% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 1.35 mg | 8.44% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.55 mg | 9.17% |
| Vitamine B6 | 0.038 mg | 2.71% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 9.5 μg | 4.75% |
| Vitamine B12 | 0.17 μg | 6.8% |
brownie au chocolat minéraux : VNR
brownie au chocolat minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 60.3 mg | 7.54% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.33 mg | 33% |
| Fer | 2.2 mg | 15.71% |
| Iode | 12 μg | 8% |
| Magnésium | 39.3 mg | 10.48% |
| Manganèse | 0.32 mg | 16% |
| Phosphore | 124 mg | 17.71% |
| Potassium | 144 mg | 7.2% |
| Sélenium | < 2.2 μg | 4% |
| Sodium | 226 mg | - |
| Zinc | 0.79 mg | 7.9% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.56 mg | 0.07% |
brownie au chocolat acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 8.21 g |
| - dont AG butyrique | 0.24 g |
| - dont AG caprique | 0.14 g |
| - dont AG caproique | 0.14 g |
| - dont AG caprylique | 0.075 g |
| - dont AG laurique | 0.17 g |
| - dont AG myristique | 0.56 g |
| - dont AG palmitique | 4.81 g |
| - dont AG stearique | 2.07 g |
| Acides gras monoinsaturés | 10.3 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 9.83 g |
| Acides gras polyinsaturés | 3.39 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 2.72 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.65 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0.007 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0.003 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | < 0.005 g |
brownie au chocolat additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.22 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
