Catégorie d'aliments : Volailles
calories Canard magret grillé
Canard magret grillé : valeur nutritive
canard magret grillé : 155 calories
100 grammes de canard magret grillé apportent une valeur énergétique de 155 calories ou kilocalories ou 653 kilojoules.
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Pour brûler 155 calories, il faut:
- marcher environ 39 minutes
- courir environ 14 minutes
- pédaler environ 28 minutes
- faire du fitness environ 12 minutes
canard magret grillé protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de canard magret grillé
canard magret grillé nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 26.7 g |
| Glucides | 0 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 5.38 g |
| - dont cholestérol | 106 mg |
| - dont acides gras saturés | 1.99 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 2.13 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.96 g |
| Eau | 61.9 g |
| Alcool | 0 g |
canard magret grillé vitamines : VNR
canard magret grillé vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 16 μg | 2% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | < 30 μg | - |
| Vitamine C | 3.5 mg | 4.38% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0.93 μg | 18.6% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.46 mg | 3.83% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.38 mg | 34.55% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.88 mg | 62.86% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 13.5 mg | 84.38% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 3.4 mg | 56.67% |
| Vitamine B6 | 0.98 mg | 70% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | < 20 μg | 10% |
| Vitamine B12 | 3.3 μg | 132% |
canard magret grillé minéraux : VNR
canard magret grillé minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 5 mg | 0.63% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.5 mg | 50% |
| Fer | 4.8 mg | 34.29% |
| Iode | 15 μg | 10% |
| Magnésium | 31.2 mg | 8.32% |
| Manganèse | < 0.1 mg | 5% |
| Phosphore | 273 mg | 39% |
| Potassium | 390 mg | 19.5% |
| Sélenium | 34 μg | 61.82% |
| Sodium | 435 mg | - |
| Zinc | 2.1 mg | 21% |
| Sel (chlorure de sodium) | 1.09 mg | 0.14% |
canard magret grillé acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 1.99 g |
| - dont AG butyrique | < 0.005 g |
| - dont AG caprique | < 0.005 g |
| - dont AG caproique | < 0.005 g |
| - dont AG caprylique | < 0.005 g |
| - dont AG laurique | < 0.005 g |
| - dont AG myristique | 0.021 g |
| - dont AG palmitique | 1.07 g |
| - dont AG stearique | 0.9 g |
| Acides gras monoinsaturés | 2.13 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 2.01 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.96 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.68 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.017 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0.15 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
canard magret grillé additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.58 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
