Catégorie d'aliments : Epices
calories Carvi graine
Carvi graine : valeur nutritive
carvi graine : 334 calories
100 grammes de carvi graine apportent une valeur énergétique de 334 calories ou kilocalories ou 1380 kilojoules.
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Pour brûler 334 calories, il faut:
- marcher environ 84 minutes
- courir environ 31 minutes
- pédaler environ 61 minutes
- faire du fitness environ 27 minutes
carvi graine protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de carvi graine
carvi graine nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
Protéines | 19.8 g |
Glucides | 11.9 g |
- dont sucres | 0.64 g |
- dont amidon | 0 g |
- dont fibres alimentaires | 38 g |
Lipides | 14.6 g |
- dont cholestérol | 0 mg |
- dont acides gras saturés | 0.62 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 7.13 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 3.27 g |
Eau | 9.87 g |
Alcool | 0 g |
carvi graine vitamines : VNR
carvi graine vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
Bêta-carotène (provitamine A) | 206 μg | - |
Vitamine C | 21 mg | 26.25% |
Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
Vitamine E (tocophérol) | 2.5 mg | 20.83% |
Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
Vitamine B1 (thiamine) | 0.38 mg | 34.55% |
Vitamine B2 (riboflavine) | 0.38 mg | 27.14% |
Vitamine B3 (PP ou niacine) | 3.61 mg | 22.56% |
Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
Vitamine B6 | 0.36 mg | 25.71% |
Vitamine B9 (folates totaux) | 10 μg | 5% |
Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
carvi graine minéraux : VNR
carvi graine minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
Calcium | 689 mg | 86.13% |
Chlorure | 0 mg | 0% |
Cuivre | 0.91 mg | 91% |
Fer | 16.2 mg | 115.71% |
Iode | 0 μg | 0% |
Magnésium | 258 mg | 68.8% |
Manganèse | 1.3 mg | 65% |
Phosphore | 568 mg | 81.14% |
Potassium | 1350 mg | 67.5% |
Sélenium | 0 μg | 0% |
Sodium | 17 mg | - |
Zinc | 5.5 mg | 55% |
Sel (chlorure de sodium) | 0.043 mg | 0.01% |
carvi graine acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
Acides gras saturés | 0.62 g |
- dont AG butyrique | 0 g |
- dont AG caprique | 0.01 g |
- dont AG caproique | 0 g |
- dont AG caprylique | 0 g |
- dont AG laurique | 0.01 g |
- dont AG myristique | 0.04 g |
- dont AG palmitique | 0.4 g |
- dont AG stearique | 0.11 g |
Acides gras monoinsaturés | 7.13 g |
- dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
Acides gras polyinsaturés | 3.27 g |
- dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
- dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
- dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
- dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
- dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
carvi graine additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
Acides organiques | traces g |
Cendres | 5.87 g |
Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016