Catégorie d'aliments : Légumes crus
calories Champignon cèpe
Champignon cèpe : valeur nutritive
champignon cèpe : 31.6 calories
100 grammes de champignon cèpe apportent une valeur énergétique de 31.6 calories ou kilocalories ou 133 kilojoules.
MON MENU MINCEUR
Composez votre menu minceur !
Composez votre menu régime, en utilisant notre application MON MENU MINCEUR. Sa valeur calorique sera calculée automatiquement. Sélectionnez les aliments que vous souhaitez ajouter à votre menu dans la liste alphabétique ou saisissez les dans le moteur de recherche ci-dessus. Pour les ajouter à votre menu minceur, cliquez sur le bouton Ajouter cet aliment à mon menu, puis dans Voir mon menu ajustez le poids des ingrédients.
Pour brûler 31.6 calories, il faut:
- marcher environ 8 minutes
- courir environ 3 minutes
- pédaler environ 6 minutes
- faire du fitness environ 3 minutes
champignon cèpe protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de champignon cèpe
champignon cèpe nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 3.13 g |
| Glucides | 3.03 g |
| - dont sucres | 1.7 g |
| - dont amidon | 0.2 g |
| - dont fibres alimentaires | 1.93 g |
| Lipides | 0.43 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.071 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.27 g |
| Eau | 90.3 g |
| Alcool | 0 g |
champignon cèpe vitamines : VNR
champignon cèpe vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 3 mg | 3.75% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 3.1 μg | 62% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.04 mg | 0.33% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.21 mg | 19.09% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.32 mg | 22.86% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 4.45 mg | 27.81% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 2.7 mg | 45% |
| Vitamine B6 | 0.18 mg | 12.86% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 44 μg | 22% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
champignon cèpe minéraux : VNR
champignon cèpe minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 23 mg | 2.88% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.23 mg | 23% |
| Fer | 1 mg | 7.14% |
| Iode | 0 μg | 0% |
| Magnésium | 12 mg | 3.2% |
| Manganèse | 0.17 mg | 8.5% |
| Phosphore | 129 mg | 18.43% |
| Potassium | 361 mg | 18.05% |
| Sélenium | 120 μg | 218.18% |
| Sodium | 5 mg | - |
| Zinc | 0.4 mg | 4% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.024 mg | 0% |
champignon cèpe acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.071 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 0 g |
| - dont AG stearique | 0 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.27 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
champignon cèpe additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 0.81 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
