Catégorie d'aliments : Plats de viande/volaille et légumes/légumineuses
calories Chili con carne
Chili con carne : valeur nutritive
chili con carne : 118 calories
100 grammes de chili con carne apportent une valeur énergétique de 118 calories ou kilocalories ou 494 kilojoules.
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Pour brûler 118 calories, il faut:
- marcher environ 30 minutes
- courir environ 11 minutes
- pédaler environ 22 minutes
- faire du fitness environ 10 minutes
chili con carne protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de chili con carne
chili con carne nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 7.13 g |
| Glucides | 13 g |
| - dont sucres | 2.58 g |
| - dont amidon | 4.6 g |
| - dont fibres alimentaires | 3.56 g |
| Lipides | 3.35 g |
| - dont cholestérol | 14.6 mg |
| - dont acides gras saturés | 1.13 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 1.39 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.32 g |
| Eau | 74.5 g |
| Alcool | 0 g |
chili con carne vitamines : VNR
chili con carne vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | < 2 μg | 0.25% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 192 μg | - |
| Vitamine C | 2.25 mg | 2.81% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | < 0.5 μg | 10% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.88 mg | 7.33% |
| Vitamine K1 | 4.6 μg | 6.13% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.088 mg | 8% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.068 mg | 4.86% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 1.25 mg | 7.81% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | < 0.16 mg | 2.67% |
| Vitamine B6 | 0.15 mg | 10.71% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 44 μg | 22% |
| Vitamine B12 | 0.35 μg | 14% |
chili con carne minéraux : VNR
chili con carne minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 32.8 mg | 4.1% |
| Chlorure | 631 mg | 78.88% |
| Cuivre | 0.15 mg | 15% |
| Fer | 1.6 mg | 11.43% |
| Iode | 2 μg | 1.33% |
| Magnésium | 27.3 mg | 7.28% |
| Manganèse | 0.2 mg | 10% |
| Phosphore | 78.5 mg | 11.21% |
| Potassium | 282 mg | 14.1% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 371 mg | - |
| Zinc | 1.2 mg | 12% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.93 mg | 0.12% |
chili con carne acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 1.13 g |
| - dont AG butyrique | 0.0028 g |
| - dont AG caprique | 0.00092 g |
| - dont AG caproique | < 0.005 g |
| - dont AG caprylique | 0.0018 g |
| - dont AG laurique | 0.0028 g |
| - dont AG myristique | 0.081 g |
| - dont AG palmitique | 0.68 g |
| - dont AG stearique | 0.37 g |
| Acides gras monoinsaturés | 1.39 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 1.1 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.32 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.18 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.1 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | < 0.005 g |
chili con carne additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.8 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
