Catégorie d'aliments : Pommes de terre et autres tubercules
calories Chips de pomme de terre à l'ancienne
Chips de pomme de terre à l'ancienne : valeur nutritive
chips de pomme de terre à l'ancienne : 569 calories
100 grammes de chips de pomme de terre à l'ancienne apportent une valeur énergétique de 569 calories ou kilocalories ou 2370 kilojoules.
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Pour brûler 569 calories, il faut:
- marcher environ 143 minutes
- courir environ 53 minutes
- pédaler environ 105 minutes
- faire du fitness environ 46 minutes
chips de pomme de terre à l'ancienne protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de chips de pomme de terre à l'ancienne
chips de pomme de terre à l'ancienne nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 5.62 g |
| Glucides | 49.8 g |
| - dont sucres | 1.36 g |
| - dont amidon | 43.5 g |
| - dont fibres alimentaires | 4.55 g |
| Lipides | 37.6 g |
| - dont cholestérol | 0.72 mg |
| - dont acides gras saturés | 3.51 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 27.2 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 2.49 g |
| Eau | 2 g |
| Alcool | 0 g |
chips de pomme de terre à l'ancienne vitamines : VNR
chips de pomme de terre à l'ancienne vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | < 21 μg | 2.63% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | < 5 μg | - |
| Vitamine C | 5.07 mg | 6.34% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 15.3 mg | 127.5% |
| Vitamine K1 | 4.56 μg | 6.08% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.31 mg | 28.18% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.02 mg | 1.43% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 4.74 mg | 29.63% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.83 mg | 13.83% |
| Vitamine B6 | 0.35 mg | 25% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 27.3 μg | 13.65% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
chips de pomme de terre à l'ancienne minéraux : VNR
chips de pomme de terre à l'ancienne minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 21 mg | 2.63% |
| Chlorure | 1070 mg | 133.75% |
| Cuivre | 0.19 mg | 19% |
| Fer | 0.98 mg | 7% |
| Iode | < 20 μg | 13.33% |
| Magnésium | 55 mg | 14.67% |
| Manganèse | 0.25 mg | 12.5% |
| Phosphore | 120 mg | 17.14% |
| Potassium | 1100 mg | 55% |
| Sélenium | < 20 μg | 36.36% |
| Sodium | 698 mg | - |
| Zinc | 0.6 mg | 6% |
| Sel (chlorure de sodium) | 1.77 mg | 0.22% |
chips de pomme de terre à l'ancienne acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 3.51 g |
| - dont AG butyrique | < 0.01 g |
| - dont AG caprique | < 0.01 g |
| - dont AG caproique | < 0.01 g |
| - dont AG caprylique | < 0.01 g |
| - dont AG laurique | < 0.01 g |
| - dont AG myristique | < 0.01 g |
| - dont AG palmitique | 1.35 g |
| - dont AG stearique | 1.03 g |
| Acides gras monoinsaturés | 27.2 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 26.7 g |
| Acides gras polyinsaturés | 2.49 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 2.44 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.05 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | < 0.01 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | < 0.01 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | < 0.01 g |
chips de pomme de terre à l'ancienne additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | traces g |
| Cendres | 4.02 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
