Catégorie d'aliments : Chocolats et produits à base de chocolat
calories Chocolat tablette noir à 40% de cacao minimum à pâtisser
Chocolat tablette noir à 40% de cacao minimum à pâtisser : valeur nutritive
chocolat tablette noir à 40% de cacao minimum à pâtisser : 546 calories
100 grammes de chocolat tablette noir à 40% de cacao minimum à pâtisser apportent une valeur énergétique de 546 calories ou kilocalories ou 2280 kilojoules.
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Pour brûler 546 calories, il faut:
- marcher environ 138 minutes
- courir environ 51 minutes
- pédaler environ 100 minutes
- faire du fitness environ 44 minutes
chocolat tablette noir à 40% de cacao minimum à pâtisser protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de chocolat tablette noir à 40% de cacao minimum à pâtisser
chocolat tablette noir à 40% de cacao minimum à pâtisser nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 6.39 g |
| Glucides | 51.4 g |
| - dont sucres | 41.6 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 8.76 g |
| Lipides | 33.1 g |
| - dont cholestérol | 1.73 mg |
| - dont acides gras saturés | 22 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 9.92 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1.02 g |
| Eau | 0.9 g |
| Alcool | 0 g |
chocolat tablette noir à 40% de cacao minimum à pâtisser vitamines : VNR
chocolat tablette noir à 40% de cacao minimum à pâtisser vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 54 μg | - |
| Vitamine C | 0.28 mg | 0.35% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 1.44 mg | 12% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.07 mg | 6.36% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.07 mg | 5% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.6 mg | 3.75% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0.03 mg | 2.14% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 12 μg | 6% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
chocolat tablette noir à 40% de cacao minimum à pâtisser minéraux : VNR
chocolat tablette noir à 40% de cacao minimum à pâtisser minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 46 mg | 5.75% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0 mg | 0% |
| Fer | 4.35 mg | 31.07% |
| Iode | 0 μg | 0% |
| Magnésium | 130 mg | 34.67% |
| Manganèse | 0 mg | 0% |
| Phosphore | 186 mg | 26.57% |
| Potassium | 300 mg | 15% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 5.36 mg | - |
| Zinc | 1.3 mg | 13% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.015 mg | 0% |
chocolat tablette noir à 40% de cacao minimum à pâtisser acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 22 g |
| - dont AG butyrique | 0.09 g |
| - dont AG caprique | 0.073 g |
| - dont AG caproique | 0.054 g |
| - dont AG caprylique | 0.044 g |
| - dont AG laurique | 0.1 g |
| - dont AG myristique | 0.32 g |
| - dont AG palmitique | 7.87 g |
| - dont AG stearique | 10.2 g |
| Acides gras monoinsaturés | 9.92 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 9.57 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1.02 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.93 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.069 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | < 0.01 g |
chocolat tablette noir à 40% de cacao minimum à pâtisser additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | traces g |
| Cendres | 1.99 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
