Catégorie d'aliments : Desserts glacés
calories Dessert glacé type mystère ou vacherin
Dessert glacé type mystère ou vacherin : valeur nutritive
dessert glacé type mystère ou vacherin : 226 calories
100 grammes de dessert glacé type mystère ou vacherin apportent une valeur énergétique de 226 calories ou kilocalories ou 951 kilojoules.
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Pour brûler 226 calories, il faut:
- marcher environ 57 minutes
- courir environ 21 minutes
- pédaler environ 42 minutes
- faire du fitness environ 18 minutes
dessert glacé type mystère ou vacherin protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de dessert glacé type mystère ou vacherin
dessert glacé type mystère ou vacherin nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 3.02 g |
| Glucides | 34.7 g |
| - dont sucres | 31.2 g |
| - dont amidon | < 0.35 g |
| - dont fibres alimentaires | 1.21 g |
| Lipides | 8.12 g |
| - dont cholestérol | 27.7 mg |
| - dont acides gras saturés | 4.02 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 1.56 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.24 g |
| Eau | 56.8 g |
| Alcool | 0 g |
dessert glacé type mystère ou vacherin vitamines : VNR
dessert glacé type mystère ou vacherin vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 44.3 μg | 5.54% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | < 5 μg | - |
| Vitamine C | 3.6 mg | 4.5% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.29 mg | 2.42% |
| Vitamine K1 | < 0.8 μg | 1.07% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.022 mg | 2% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.11 mg | 7.86% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 1.37 mg | 8.56% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.28 mg | 4.67% |
| Vitamine B6 | 0.036 mg | 2.57% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 18.7 μg | 9.35% |
| Vitamine B12 | 0.24 μg | 9.6% |
dessert glacé type mystère ou vacherin minéraux : VNR
dessert glacé type mystère ou vacherin minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 38 mg | 4.75% |
| Chlorure | 57.9 mg | 7.24% |
| Cuivre | 0.02 mg | 2% |
| Fer | 0.25 mg | 1.79% |
| Iode | < 20 μg | 13.33% |
| Magnésium | 9 mg | 2.4% |
| Manganèse | 0.38 mg | 19% |
| Phosphore | 40 mg | 5.71% |
| Potassium | 120 mg | 6% |
| Sélenium | < 20 μg | 36.36% |
| Sodium | 38.3 mg | - |
| Zinc | 0.18 mg | 1.8% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.096 mg | 0.01% |
dessert glacé type mystère ou vacherin acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 4.02 g |
| - dont AG butyrique | 0.21 g |
| - dont AG caprique | 0.17 g |
| - dont AG caproique | 0.13 g |
| - dont AG caprylique | 0.09 g |
| - dont AG laurique | 0.21 g |
| - dont AG myristique | 0.67 g |
| - dont AG palmitique | 1.9 g |
| - dont AG stearique | 0.59 g |
| Acides gras monoinsaturés | 1.56 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 1.27 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.24 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.15 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.03 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0.01 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | < 0.01 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | < 0.01 g |
dessert glacé type mystère ou vacherin additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 0.39 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
