Calories foie de morue : 619 calories dans la quantité de...
 

 

Liste alphabétique des aliments

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Catégorie d'aliments : Poissons et batraciens crus

calories Foie de morue

foie de morue : 619 calories

100 grammes de foie de morue apportent une valeur énergétique de 619 calories ou kilocalories ou 2550 kilojoules.

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Pour brûler 619 calories, il faut:

  • marcher environ 156 minutes
  • courir environ 58 minutes
  • pédaler environ 114 minutes
  • faire du fitness environ 50 minutes
Quelle activité choisir pour perdre du poids? Quelle intensité d'exercice vous fera brûler le maximum de graisse? En savoir plus sur vos dépenses caloriques.

foie de morue protéines, glucides et lipides

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de foie de morue

foie de morue nutriments

nutriments

teneur pour 100 g

Protéines5 g
Glucides0 g
- dont sucres0 g
- dont amidon0 g
- dont fibres alimentaires0 g
Lipides66.6 g
- dont cholestérol0 mg
- dont acides gras saturés14 g
- dont acides gras monoinsaturés31 g
- dont acides gras polyinsaturés17 g
Eau26.8 g
Alcool0 g

foie de morue vitamines : VNR

foie de morue vitamines : apports journaliers recommandés

vitamines

teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Vitamine A (rétinol) 5100 μg637.5%
Bêta-carotène (provitamine A) 0 μg-
Vitamine C4 mg5%
Vitamine D (cholécalciférol)100 μg2000%
Vitamine E (tocophérol)20 mg166.67%
Vitamine K10 μg0%
Vitamine K20 μg0%
Vitamine B1 (thiamine)0.1 mg9.09%
Vitamine B2 (riboflavine)0.65 mg46.43%
Vitamine B3 (PP ou niacine)2.5 mg15.63%
Vitamine B5 (acide pantothenique)0.64 mg10.67%
Vitamine B60.15 mg10.71%
Vitamine B9 (folates totaux)300 μg150%
Vitamine B1210 μg400%

foie de morue minéraux : VNR

foie de morue minéraux : apports journaliers recommandés

minéraux

teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Calcium 10 mg1.25%
Chlorure 0 mg0%
Cuivre0.66 mg66%
Fer4 mg28.57%
Iode500 μg333.33%
Magnésium8 mg2.13%
Manganèse0 mg0%
Phosphore100 mg14.29%
Potassium130 mg6.5%
Sélenium63.5 μg115.45%
Sodium589 mg-
Zinc1.94 mg19.4%
Sel (chlorure de sodium)1.47 mg0.18%

foie de morue acides gras

acides gras

teneur pour 100 g

Acides gras saturés14 g
- dont AG butyrique0 g
- dont AG caprique0 g
- dont AG caproique0 g
- dont AG caprylique0 g
- dont AG laurique0 g
- dont AG myristique2.98 g
- dont AG palmitique8.66 g
- dont AG stearique1.79 g
Acides gras monoinsaturés31 g
- dont AG oléique (oméga-9)15.1 g
Acides gras polyinsaturés17 g
- dont AG linoleique (oméga-6)1.12 g
- dont AG alpha-linolénique (oméga-3)0.79 g
- dont AG arachidonique (oméga-6)0.66 g
- dont AG EPA (oméga-3)6.41 g
- dont AG DHA (oméga-3)4.76 g

foie de morue additifs alimentaires et autres

additifs alimentaires

teneur pour 100 g

Acides organiques0 g
Cendres1.73 g
Polyols totaux 0 g

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016