Catégorie d'aliments : Fromages non affinés et spécialités fromagères
calories Fromage de chèvre à tartiner nature
Fromage de chèvre à tartiner nature : valeur nutritive
fromage de chèvre à tartiner nature : 196 calories
100 grammes de fromage de chèvre à tartiner nature apportent une valeur énergétique de 196 calories ou kilocalories ou 821 kilojoules.
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Pour brûler 196 calories, il faut:
- marcher environ 49 minutes
- courir environ 18 minutes
- pédaler environ 36 minutes
- faire du fitness environ 16 minutes
fromage de chèvre à tartiner nature protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de fromage de chèvre à tartiner nature
fromage de chèvre à tartiner nature nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 10.8 g |
| Glucides | 2.41 g |
| - dont sucres | 2.41 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 12.2 g |
| - dont cholestérol | 44.5 mg |
| - dont acides gras saturés | 8.08 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 2.77 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.45 g |
| Eau | 53.3 g |
| Alcool | 0 g |
fromage de chèvre à tartiner nature vitamines : VNR
fromage de chèvre à tartiner nature vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 84.9 μg | 10.61% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | < 0.5 mg | 0.63% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | < 0.5 μg | 10% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.21 mg | 1.75% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | < 0.04 mg | 3.64% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.2 mg | 14.29% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.34 mg | 2.13% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.13 mg | 2.17% |
| Vitamine B6 | 0.03 mg | 2.14% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 26.5 μg | 13.25% |
| Vitamine B12 | 0.08 μg | 3.2% |
fromage de chèvre à tartiner nature minéraux : VNR
fromage de chèvre à tartiner nature minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 78.1 mg | 9.76% |
| Chlorure | 940 mg | 117.5% |
| Cuivre | 0.07 mg | 7% |
| Fer | 0.14 mg | 1% |
| Iode | 32.9 μg | 21.93% |
| Magnésium | 9.73 mg | 2.59% |
| Manganèse | 0 mg | 0% |
| Phosphore | 101 mg | 14.43% |
| Potassium | 159 mg | 7.95% |
| Sélenium | < 8 μg | 14.55% |
| Sodium | 369 mg | - |
| Zinc | 0.37 mg | 3.7% |
| Sel (chlorure de sodium) | 1.55 mg | 0.19% |
fromage de chèvre à tartiner nature acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 8.08 g |
| - dont AG butyrique | 0.26 g |
| - dont AG caprique | 0.99 g |
| - dont AG caproique | 0.23 g |
| - dont AG caprylique | 0.28 g |
| - dont AG laurique | 0.47 g |
| - dont AG myristique | 1.13 g |
| - dont AG palmitique | 3.13 g |
| - dont AG stearique | 1.1 g |
| Acides gras monoinsaturés | 2.77 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 2.21 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.45 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.31 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.065 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0.0043 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
fromage de chèvre à tartiner nature additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.8 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
