Catégorie d'aliments : Fromages affinés à pâte ferme
calories Fromage Masdaam environ 14% MG
Fromage Masdaam environ 14% MG : valeur nutritive
fromage masdaam environ 14% mg : 238 calories
100 grammes de fromage masdaam environ 14% mg apportent une valeur énergétique de 238 calories ou kilocalories ou 993 kilojoules.
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Pour brûler 238 calories, il faut:
- marcher environ 60 minutes
- courir environ 22 minutes
- pédaler environ 44 minutes
- faire du fitness environ 19 minutes
fromage masdaam environ 14% mg protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de fromage masdaam environ 14% mg
fromage masdaam environ 14% mg nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 29 g |
| Glucides | 0 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 13.8 g |
| - dont cholestérol | 45.3 mg |
| - dont acides gras saturés | 8.9 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 3.77 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.36 g |
| Eau | 52.2 g |
| Alcool | 0 g |
fromage masdaam environ 14% mg vitamines : VNR
fromage masdaam environ 14% mg vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 117 μg | 14.63% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0.16 μg | 3.2% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.35 mg | 2.92% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.058 mg | 5.27% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.32 mg | 22.86% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.1 mg | 0.63% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.34 mg | 5.67% |
| Vitamine B6 | 0.085 mg | 6.07% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 59.5 μg | 29.75% |
| Vitamine B12 | 1.56 μg | 62.4% |
fromage masdaam environ 14% mg minéraux : VNR
fromage masdaam environ 14% mg minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 717 mg | 89.63% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.086 mg | 8.6% |
| Fer | 0.21 mg | 1.5% |
| Iode | 24.4 μg | 16.27% |
| Magnésium | 31.6 mg | 8.43% |
| Manganèse | 0.059 mg | 2.95% |
| Phosphore | 568 mg | 81.14% |
| Potassium | 76.3 mg | 3.82% |
| Sélenium | 9.63 μg | 17.51% |
| Sodium | 824 mg | - |
| Zinc | 4.23 mg | 42.3% |
| Sel (chlorure de sodium) | 2.06 mg | 0.26% |
fromage masdaam environ 14% mg acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 8.9 g |
| - dont AG butyrique | 0.41 g |
| - dont AG caprique | 0.4 g |
| - dont AG caproique | 0.34 g |
| - dont AG caprylique | 0.2 g |
| - dont AG laurique | 0.52 g |
| - dont AG myristique | 1.44 g |
| - dont AG palmitique | 3.92 g |
| - dont AG stearique | 1.25 g |
| Acides gras monoinsaturés | 3.77 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 2.6 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.36 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.2 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.08 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0.0068 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
fromage masdaam environ 14% mg additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 4.45 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
