Catégorie d'aliments : Gâteaux et pâtisseries
calories Galette de sarrasin nature préemballée
Galette de sarrasin nature préemballée : valeur nutritive
galette de sarrasin nature préemballée : 156 calories
100 grammes de galette de sarrasin nature préemballée apportent une valeur énergétique de 156 calories ou kilocalories ou 661 kilojoules.
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Pour brûler 156 calories, il faut:
- marcher environ 39 minutes
- courir environ 15 minutes
- pédaler environ 29 minutes
- faire du fitness environ 13 minutes
galette de sarrasin nature préemballée protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de galette de sarrasin nature préemballée
galette de sarrasin nature préemballée nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 5.95 g |
| Glucides | 28.2 g |
| - dont sucres | 1.08 g |
| - dont amidon | 23.3 g |
| - dont fibres alimentaires | 3.08 g |
| Lipides | 1.51 g |
| - dont cholestérol | 0.7 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.33 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.34 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.42 g |
| Eau | 59 g |
| Alcool | 0 g |
galette de sarrasin nature préemballée vitamines : VNR
galette de sarrasin nature préemballée vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | < 2 μg | 0.25% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | < 0.5 μg | 10% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.28 mg | 2.33% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.25 mg | 22.73% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.046 mg | 3.29% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 2.1 mg | 13.13% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.6 mg | 10% |
| Vitamine B6 | 0.25 mg | 17.86% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 34.9 μg | 17.45% |
| Vitamine B12 | 0.13 μg | 5.2% |
galette de sarrasin nature préemballée minéraux : VNR
galette de sarrasin nature préemballée minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 21.6 mg | 2.7% |
| Chlorure | 1020 mg | 127.5% |
| Cuivre | 0.3 mg | 30% |
| Fer | 1.8 mg | 12.86% |
| Iode | 20 μg | 13.33% |
| Magnésium | 86.9 mg | 23.17% |
| Manganèse | 0.6 mg | 30% |
| Phosphore | 62.5 mg | 8.93% |
| Potassium | 188 mg | 9.4% |
| Sélenium | < 5 μg | 9.09% |
| Sodium | 520 mg | - |
| Zinc | 1.6 mg | 16% |
| Sel (chlorure de sodium) | 1.32 mg | 0.17% |
galette de sarrasin nature préemballée acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.33 g |
| - dont AG butyrique | < 0.0001 g |
| - dont AG caprique | < 0.0001 g |
| - dont AG caproique | < 0.0001 g |
| - dont AG caprylique | < 0.0001 g |
| - dont AG laurique | < 0.0001 g |
| - dont AG myristique | < 0.0001 g |
| - dont AG palmitique | 0.23 g |
| - dont AG stearique | 0.037 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.34 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0.34 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.42 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.39 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.023 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | < 0.0001 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
galette de sarrasin nature préemballée additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 2.27 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
