Catégorie d'aliments : Gâteaux et pâtisseries
calories Gâteau au fromage blanc
Gâteau au fromage blanc : valeur nutritive
gâteau au fromage blanc : 257 calories
100 grammes de gâteau au fromage blanc apportent une valeur énergétique de 257 calories ou kilocalories ou 1070 kilojoules.
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Pour brûler 257 calories, il faut:
- marcher environ 65 minutes
- courir environ 24 minutes
- pédaler environ 47 minutes
- faire du fitness environ 21 minutes
gâteau au fromage blanc protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de gâteau au fromage blanc
gâteau au fromage blanc nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 6.7 g |
| Glucides | 21.9 g |
| - dont sucres | 19.5 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0.7 g |
| Lipides | 15.7 g |
| - dont cholestérol | 55 mg |
| - dont acides gras saturés | 5.88 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 5.59 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1.1 g |
| Eau | 54.2 g |
| Alcool | 0 g |
gâteau au fromage blanc vitamines : VNR
gâteau au fromage blanc vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 156 μg | 19.5% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 34 μg | - |
| Vitamine C | 0.4 mg | 0.5% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0.5 μg | 10% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.56 mg | 4.67% |
| Vitamine K1 | 4.4 μg | 5.87% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.028 mg | 2.55% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.19 mg | 13.57% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.2 mg | 1.25% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.57 mg | 9.5% |
| Vitamine B6 | 0.052 mg | 3.71% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 15 μg | 7.5% |
| Vitamine B12 | 0.17 μg | 6.8% |
gâteau au fromage blanc minéraux : VNR
gâteau au fromage blanc minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 51 mg | 6.38% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.02 mg | 2% |
| Fer | 0.63 mg | 4.5% |
| Iode | 10 μg | 6.67% |
| Magnésium | 11 mg | 2.93% |
| Manganèse | 0.14 mg | 7% |
| Phosphore | 93 mg | 13.29% |
| Potassium | 90 mg | 4.5% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 200 mg | - |
| Zinc | 0.51 mg | 5.1% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.5 mg | 0.06% |
gâteau au fromage blanc acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 5.88 g |
| - dont AG butyrique | 0.22 g |
| - dont AG caprique | 0.15 g |
| - dont AG caproique | 0.082 g |
| - dont AG caprylique | 0.073 g |
| - dont AG laurique | 0.13 g |
| - dont AG myristique | 0.78 g |
| - dont AG palmitique | 2.93 g |
| - dont AG stearique | 1.53 g |
| Acides gras monoinsaturés | 5.59 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1.1 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.53 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.03 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0.005 g |
gâteau au fromage blanc additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 0.79 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
