Catégorie d'aliments : Gâteaux et pâtisseries
calories Génoise avec mousse de fruits
Génoise avec mousse de fruits : valeur nutritive
génoise avec mousse de fruits : 245 calories
100 grammes de génoise avec mousse de fruits apportent une valeur énergétique de 245 calories ou kilocalories ou 1020 kilojoules.
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Pour brûler 245 calories, il faut:
- marcher environ 62 minutes
- courir environ 23 minutes
- pédaler environ 45 minutes
- faire du fitness environ 20 minutes
génoise avec mousse de fruits protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de génoise avec mousse de fruits
génoise avec mousse de fruits nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 3.87 g |
| Glucides | 29.7 g |
| - dont sucres | 23.6 g |
| - dont amidon | 6.11 g |
| - dont fibres alimentaires | < 1 g |
| Lipides | 12.2 g |
| - dont cholestérol | 87 mg |
| - dont acides gras saturés | 6.51 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 3.4 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0 g |
| Eau | 53.3 g |
| Alcool | 0 g |
génoise avec mousse de fruits vitamines : VNR
génoise avec mousse de fruits vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 103 μg | 12.88% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 36 μg | - |
| Vitamine C | 3.1 mg | 3.88% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | < 0.5 μg | 10% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.7 mg | 5.83% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | < 0.04 mg | 3.64% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.15 mg | 10.71% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.24 mg | 1.5% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.36 mg | 6% |
| Vitamine B6 | 0.045 mg | 3.21% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 26.3 μg | 13.15% |
| Vitamine B12 | 0.2 μg | 8% |
génoise avec mousse de fruits minéraux : VNR
génoise avec mousse de fruits minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 42.3 mg | 5.29% |
| Chlorure | 70 mg | 8.75% |
| Cuivre | < 0.1 mg | 10% |
| Fer | 0.8 mg | 5.71% |
| Iode | 3 μg | 2% |
| Magnésium | 10.5 mg | 2.8% |
| Manganèse | 0.2 mg | 10% |
| Phosphore | 57 mg | 8.14% |
| Potassium | 97 mg | 4.85% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 44.5 mg | - |
| Zinc | 0.4 mg | 4% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.11 mg | 0.01% |
génoise avec mousse de fruits acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 6.51 g |
| - dont AG butyrique | 0.28 g |
| - dont AG caprique | 0.26 g |
| - dont AG caproique | 0.14 g |
| - dont AG caprylique | 0.14 g |
| - dont AG laurique | 0.61 g |
| - dont AG myristique | 1.09 g |
| - dont AG palmitique | 3.16 g |
| - dont AG stearique | 0.83 g |
| Acides gras monoinsaturés | 3.4 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 3.4 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.78 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.072 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
génoise avec mousse de fruits additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 0.49 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
