Catégorie d'aliments : Fruits crus
calories Goyave
Goyave : valeur nutritive
goyave : 55.1 calories
100 grammes de goyave apportent une valeur énergétique de 55.1 calories ou kilocalories ou 230 kilojoules.
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Pour brûler 55.1 calories, il faut:
- marcher environ 14 minutes
- courir environ 5 minutes
- pédaler environ 10 minutes
- faire du fitness environ 4 minutes
goyave protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de goyave
goyave nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 1.59 g |
| Glucides | 6.05 g |
| - dont sucres | 5.96 g |
| - dont amidon | 0.095 g |
| - dont fibres alimentaires | 7.67 g |
| Lipides | 0.73 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.21 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.067 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.31 g |
| Eau | 82.1 g |
| Alcool | 0 g |
goyave vitamines : VNR
goyave vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 374 μg | - |
| Vitamine C | 228 mg | 285% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.73 mg | 6.08% |
| Vitamine K1 | 2.6 μg | 3.47% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.052 mg | 4.73% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.04 mg | 2.86% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 1.08 mg | 6.75% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.45 mg | 7.5% |
| Vitamine B6 | 0.094 mg | 6.71% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 49 μg | 24.5% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
goyave minéraux : VNR
goyave minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 14 mg | 1.75% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.23 mg | 23% |
| Fer | 0.26 mg | 1.86% |
| Iode | 0.8 μg | 0.53% |
| Magnésium | 16 mg | 4.27% |
| Manganèse | 0.15 mg | 7.5% |
| Phosphore | 40 mg | 5.71% |
| Potassium | 308 mg | 15.4% |
| Sélenium | 0.5 μg | 0.91% |
| Sodium | 2 mg | - |
| Zinc | 0.21 mg | 2.1% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.005 mg | 0% |
goyave acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.21 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0.015 g |
| - dont AG palmitique | 0.17 g |
| - dont AG stearique | 0.019 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.067 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0.043 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.31 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.15 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.059 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
goyave additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0.88 g |
| Cendres | 0.95 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
