Catégorie d'aliments : Plats de viande/volaille et féculents
calories Hachis Parmentier à la viande
Hachis Parmentier à la viande : valeur nutritive
hachis parmentier à la viande : 138 calories
100 grammes de hachis parmentier à la viande apportent une valeur énergétique de 138 calories ou kilocalories ou 577 kilojoules.
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Pour brûler 138 calories, il faut:
- marcher environ 35 minutes
- courir environ 13 minutes
- pédaler environ 25 minutes
- faire du fitness environ 11 minutes
hachis parmentier à la viande protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de hachis parmentier à la viande
hachis parmentier à la viande nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 5.99 g |
| Glucides | 9.39 g |
| - dont sucres | 1.47 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 1.43 g |
| Lipides | 8.22 g |
| - dont cholestérol | 20 mg |
| - dont acides gras saturés | 4.7 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 2.79 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.38 g |
| Eau | 73.6 g |
| Alcool | 0 g |
hachis parmentier à la viande vitamines : VNR
hachis parmentier à la viande vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 45.9 μg | 5.74% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0.65 mg | 0.81% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0.1 μg | 2% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.2 mg | 1.67% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.02 mg | 1.82% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.07 mg | 5% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0.08 mg | 5.71% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 5.71 μg | 2.86% |
| Vitamine B12 | 0.42 μg | 16.8% |
hachis parmentier à la viande minéraux : VNR
hachis parmentier à la viande minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 59.6 mg | 7.45% |
| Chlorure | 482 mg | 60.25% |
| Cuivre | 0.079 mg | 7.9% |
| Fer | 0.71 mg | 5.07% |
| Iode | 5 μg | 3.33% |
| Magnésium | 17.5 mg | 4.67% |
| Manganèse | 0.087 mg | 4.35% |
| Phosphore | 45.5 mg | 6.5% |
| Potassium | 215 mg | 10.75% |
| Sélenium | < 10 μg | 18.18% |
| Sodium | 322 mg | - |
| Zinc | 1.2 mg | 12% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.83 mg | 0.1% |
hachis parmentier à la viande acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 4.7 g |
| - dont AG butyrique | 0.1 g |
| - dont AG caprique | 0.096 g |
| - dont AG caproique | 0.059 g |
| - dont AG caprylique | 0.045 g |
| - dont AG laurique | 0.087 g |
| - dont AG myristique | 0.38 g |
| - dont AG palmitique | 1.81 g |
| - dont AG stearique | 0.8 g |
| Acides gras monoinsaturés | 2.79 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 1.96 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.38 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.35 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.028 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0.0042 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0.0011 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0.00011 g |
hachis parmentier à la viande additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.39 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
