Catégorie d'aliments : Légumes secs cuits
calories Haricots mungo cuits
Haricots mungo cuits : valeur nutritive
haricots mungo cuits : 95.7 calories
100 grammes de haricots mungo cuits apportent une valeur énergétique de 95.7 calories ou kilocalories ou 403 kilojoules.
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Pour brûler 95.7 calories, il faut:
- marcher environ 24 minutes
- courir environ 9 minutes
- pédaler environ 18 minutes
- faire du fitness environ 8 minutes
haricots mungo cuits protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de haricots mungo cuits
haricots mungo cuits nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 7.54 g |
| Glucides | 11.9 g |
| - dont sucres | 2.01 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 6.4 g |
| Lipides | 0.55 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.038 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.029 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.36 g |
| Eau | 72.5 g |
| Alcool | 0 g |
haricots mungo cuits vitamines : VNR
haricots mungo cuits vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 19 μg | - |
| Vitamine C | 1 mg | 1.25% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.15 mg | 1.25% |
| Vitamine K1 | 2.7 μg | 3.6% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.15 mg | 13.64% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.075 mg | 5.36% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 1.5 mg | 9.38% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.43 mg | 7.17% |
| Vitamine B6 | 0.058 mg | 4.14% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 94 μg | 47% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
haricots mungo cuits minéraux : VNR
haricots mungo cuits minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 53 mg | 6.63% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.14 mg | 14% |
| Fer | 1.75 mg | 12.5% |
| Iode | 0 μg | 0% |
| Magnésium | 63 mg | 16.8% |
| Manganèse | 0.41 mg | 20.5% |
| Phosphore | 156 mg | 22.29% |
| Potassium | 231 mg | 11.55% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 7 mg | - |
| Zinc | 0.83 mg | 8.3% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.018 mg | 0% |
haricots mungo cuits acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.038 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 0.038 g |
| - dont AG stearique | 0 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.029 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.36 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
haricots mungo cuits additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.06 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
