Catégorie d'aliments : Légumes cuits
calories Haricots mungo germés ou pousses de soja en boîte égouttés
Haricots mungo germés ou pousses de soja en boîte égouttés : valeur nutritive
haricots mungo germés ou pousses de soja en boîte égouttés : 20.6 calories
100 grammes de haricots mungo germés ou pousses de soja en boîte égouttés apportent une valeur énergétique de 20.6 calories ou kilocalories ou 86.6 kilojoules.
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Pour brûler 20.6 calories, il faut:
- marcher environ 5 minutes
- courir environ 2 minutes
- pédaler environ 4 minutes
- faire du fitness environ 2 minutes
haricots mungo germés ou pousses de soja en boîte égouttés protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de haricots mungo germés ou pousses de soja en boîte égouttés
haricots mungo germés ou pousses de soja en boîte égouttés nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 1.56 g |
| Glucides | 2.36 g |
| - dont sucres | 1.78 g |
| - dont amidon | 0.4 g |
| - dont fibres alimentaires | 1.63 g |
| Lipides | 0.12 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.058 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.008 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.02 g |
| Eau | 95.8 g |
| Alcool | 0 g |
haricots mungo germés ou pousses de soja en boîte égouttés vitamines : VNR
haricots mungo germés ou pousses de soja en boîte égouttés vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 2 μg | - |
| Vitamine C | 0.65 mg | 0.81% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.065 mg | 0.54% |
| Vitamine K1 | 13.4 μg | 17.87% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.025 mg | 2.27% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.05 mg | 3.57% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.21 mg | 1.31% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.14 mg | 2.33% |
| Vitamine B6 | 0.031 mg | 2.21% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 26 μg | 13% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
haricots mungo germés ou pousses de soja en boîte égouttés minéraux : VNR
haricots mungo germés ou pousses de soja en boîte égouttés minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 13.4 mg | 1.68% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.047 mg | 4.7% |
| Fer | 0.26 mg | 1.86% |
| Iode | 1.6 μg | 1.07% |
| Magnésium | 7.53 mg | 2.01% |
| Manganèse | 0.039 mg | 1.95% |
| Phosphore | 26 mg | 3.71% |
| Potassium | 31.5 mg | 1.58% |
| Sélenium | < 10 μg | 18.18% |
| Sodium | 141 mg | - |
| Zinc | 0.11 mg | 1.1% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.35 mg | 0.04% |
haricots mungo germés ou pousses de soja en boîte égouttés acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.058 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 0.011 g |
| - dont AG stearique | 0.003 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.008 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.02 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
haricots mungo germés ou pousses de soja en boîte égouttés additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 0.52 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
