Catégorie d'aliments : Légumes secs cuits
calories Haricots rouges cuits
Haricots rouges cuits : valeur nutritive
haricots rouges cuits : 109 calories
100 grammes de haricots rouges cuits apportent une valeur énergétique de 109 calories ou kilocalories ou 458 kilojoules.
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Pour brûler 109 calories, il faut:
- marcher environ 27 minutes
- courir environ 10 minutes
- pédaler environ 20 minutes
- faire du fitness environ 9 minutes
haricots rouges cuits protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de haricots rouges cuits
haricots rouges cuits nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 8.48 g |
| Glucides | 13.8 g |
| - dont sucres | 3.8 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 7.33 g |
| Lipides | 0.55 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.072 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.039 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.28 g |
| Eau | 67 g |
| Alcool | 0 g |
haricots rouges cuits vitamines : VNR
haricots rouges cuits vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 1.2 mg | 1.5% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.03 mg | 0.25% |
| Vitamine K1 | 8.4 μg | 11.2% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.16 mg | 14.55% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.058 mg | 4.14% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.58 mg | 3.63% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.22 mg | 3.67% |
| Vitamine B6 | 0.12 mg | 8.57% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 130 μg | 65% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
haricots rouges cuits minéraux : VNR
haricots rouges cuits minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 51.5 mg | 6.44% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.24 mg | 24% |
| Fer | 2.94 mg | 21% |
| Iode | 5 μg | 3.33% |
| Magnésium | 23.4 mg | 6.24% |
| Manganèse | 0.33 mg | 16.5% |
| Phosphore | 142 mg | 20.29% |
| Potassium | 403 mg | 20.15% |
| Sélenium | < 2.2 μg | 4% |
| Sodium | 2 mg | - |
| Zinc | 0.63 mg | 6.3% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.0055 mg | 0% |
haricots rouges cuits acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.072 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 0.064 g |
| - dont AG stearique | 0.008 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.039 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.28 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
haricots rouges cuits additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.09 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
