Catégorie d'aliments : Jus
calories Jus de carotte pur jus
Jus de carotte pur jus : valeur nutritive
jus de carotte pur jus : 25 calories
100 grammes de jus de carotte pur jus apportent une valeur énergétique de 25 calories ou kilocalories ou 105 kilojoules.
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Pour brûler 25 calories, il faut:
- marcher environ 6 minutes
- courir environ 2 minutes
- pédaler environ 5 minutes
- faire du fitness environ 2 minutes
jus de carotte pur jus protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de jus de carotte pur jus
jus de carotte pur jus nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 0.4 g |
| Glucides | 6.55 g |
| - dont sucres | 5.95 g |
| - dont amidon | traces g |
| - dont fibres alimentaires | 0.33 g |
| Lipides | 0.1 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.037 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.0025 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.041 g |
| Eau | 88.9 g |
| Alcool | 0 g |
jus de carotte pur jus vitamines : VNR
jus de carotte pur jus vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 9300 μg | - |
| Vitamine C | 8.5 mg | 10.63% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 1.16 mg | 9.67% |
| Vitamine K1 | 15.5 μg | 20.67% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.092 mg | 8.36% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.055 mg | 3.93% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.39 mg | 2.44% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.23 mg | 3.83% |
| Vitamine B6 | 0.22 mg | 15.71% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 4 μg | 2% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
jus de carotte pur jus minéraux : VNR
jus de carotte pur jus minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 13.6 mg | 1.7% |
| Chlorure | 45.6 mg | 5.7% |
| Cuivre | 0.051 mg | 5.1% |
| Fer | 0.46 mg | 3.29% |
| Iode | 2 μg | 1.33% |
| Magnésium | 8.75 mg | 2.33% |
| Manganèse | 0.071 mg | 3.55% |
| Phosphore | 25.6 mg | 3.66% |
| Potassium | 210 mg | 10.5% |
| Sélenium | < 2.2 μg | 4% |
| Sodium | 42.5 mg | - |
| Zinc | 0.086 mg | 0.86% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.1 mg | 0.01% |
jus de carotte pur jus acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.037 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0.002 g |
| - dont AG myristique | 0.001 g |
| - dont AG palmitique | 0.023 g |
| - dont AG stearique | 0.0015 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.0025 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0.002 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.041 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.036 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.0052 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
jus de carotte pur jus additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 0.78 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
