Catégorie d'aliments : Jus
calories Jus de pamplemousse maison
Jus de pamplemousse maison : valeur nutritive
jus de pamplemousse maison : 38.5 calories
100 grammes de jus de pamplemousse maison apportent une valeur énergétique de 38.5 calories ou kilocalories ou 164 kilojoules.
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Pour brûler 38.5 calories, il faut:
- marcher environ 10 minutes
- courir environ 4 minutes
- pédaler environ 7 minutes
- faire du fitness environ 3 minutes
jus de pamplemousse maison protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de jus de pamplemousse maison
jus de pamplemousse maison nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 0.44 g |
| Glucides | 7.9 g |
| - dont sucres | 7.9 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0.1 g |
| Lipides | 0.1 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.014 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.013 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.024 g |
| Eau | 89.9 g |
| Alcool | 0 g |
jus de pamplemousse maison vitamines : VNR
jus de pamplemousse maison vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 4 μg | - |
| Vitamine C | 38 mg | 47.5% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.22 mg | 1.83% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.04 mg | 3.64% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.02 mg | 1.43% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.2 mg | 1.25% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.19 mg | 3.17% |
| Vitamine B6 | 0.044 mg | 3.14% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 10 μg | 5% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
jus de pamplemousse maison minéraux : VNR
jus de pamplemousse maison minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 9 mg | 1.13% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.033 mg | 3.3% |
| Fer | 0.2 mg | 1.43% |
| Iode | 0.6 μg | 0.4% |
| Magnésium | 12 mg | 3.2% |
| Manganèse | 0.02 mg | 1% |
| Phosphore | 15 mg | 2.14% |
| Potassium | 162 mg | 8.1% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 1 mg | - |
| Zinc | 0.05 mg | 0.5% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.0076 mg | 0% |
jus de pamplemousse maison acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.014 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 0.012 g |
| - dont AG stearique | 0.001 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.013 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.024 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
jus de pamplemousse maison additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 1.36 g |
| Cendres | 0.2 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
