Catégorie d'aliments : Fromages affinés à pâte molle
calories Langres
Langres : valeur nutritive
langres : 285 calories
100 grammes de langres apportent une valeur énergétique de 285 calories ou kilocalories ou 1180 kilojoules.
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Pour brûler 285 calories, il faut:
- marcher environ 72 minutes
- courir environ 27 minutes
- pédaler environ 52 minutes
- faire du fitness environ 23 minutes
langres protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de langres
langres nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 17.2 g |
| Glucides | 0 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | traces g |
| Lipides | 24.1 g |
| - dont cholestérol | 20.3 mg |
| - dont acides gras saturés | 17.9 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 4.79 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.53 g |
| Eau | 55.5 g |
| Alcool | 0 g |
langres vitamines : VNR
langres vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 180 μg | 22.5% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 100 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0.95 μg | 19% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.6 mg | 5% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.01 mg | 0.91% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.33 mg | 23.57% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.1 mg | 0.63% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.2 mg | 3.33% |
| Vitamine B6 | 0.06 mg | 4.29% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 16 μg | 8% |
| Vitamine B12 | 1.7 μg | 68% |
langres minéraux : VNR
langres minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 71.9 mg | 8.99% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.07 mg | 7% |
| Fer | 0.14 mg | 1% |
| Iode | 31.5 μg | 21% |
| Magnésium | 20 mg | 5.33% |
| Manganèse | 0 mg | 0% |
| Phosphore | 297 mg | 42.43% |
| Potassium | 128 mg | 6.4% |
| Sélenium | 6 μg | 10.91% |
| Sodium | 547 mg | - |
| Zinc | 6 mg | 60% |
| Sel (chlorure de sodium) | 1.37 mg | 0.17% |
langres acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 17.9 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 0 g |
| - dont AG stearique | 0 g |
| Acides gras monoinsaturés | 4.79 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.53 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
langres additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 2.11 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016




































