Catégorie d'aliments : Compléments alimentaires
calories Lécithine de soja
Lécithine de soja : valeur nutritive
lécithine de soja : 783 calories
100 grammes de lécithine de soja apportent une valeur énergétique de 783 calories ou kilocalories ou 3220 kilojoules.
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Pour brûler 783 calories, il faut:
- marcher environ 197 minutes
- courir environ 73 minutes
- pédaler environ 144 minutes
- faire du fitness environ 63 minutes
lécithine de soja protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de lécithine de soja
lécithine de soja nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 0 g |
| Glucides | 9 g |
| - dont sucres | 3.3 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | traces g |
| Lipides | 83 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 12.6 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 7.03 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 41.8 g |
| Eau | 1 g |
| Alcool | 0 g |
lécithine de soja vitamines : VNR
lécithine de soja vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 32.5 mg | 270.83% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 0 μg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
lécithine de soja minéraux : VNR
lécithine de soja minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 125 mg | 15.63% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0 mg | 0% |
| Fer | 2.5 mg | 17.86% |
| Iode | 0 μg | 0% |
| Magnésium | 115 mg | 30.67% |
| Manganèse | 0 mg | 0% |
| Phosphore | 2750 mg | 392.86% |
| Potassium | 875 mg | 43.75% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 15 mg | - |
| Zinc | 0 mg | 0% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.038 mg | 0% |
lécithine de soja acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 12.6 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 9.21 g |
| - dont AG stearique | 2.46 g |
| Acides gras monoinsaturés | 7.03 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 7.03 g |
| Acides gras polyinsaturés | 41.8 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 30.4 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 4.01 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
lécithine de soja additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 7 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
