Catégorie d'aliments : Légumes crus
calories Légumes mélange surgelés
Légumes mélange surgelés : valeur nutritive
légumes mélange surgelés : 65.1 calories
100 grammes de légumes mélange surgelés apportent une valeur énergétique de 65.1 calories ou kilocalories ou 271 kilojoules.
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Pour brûler 65.1 calories, il faut:
- marcher environ 16 minutes
- courir environ 6 minutes
- pédaler environ 12 minutes
- faire du fitness environ 5 minutes
légumes mélange surgelés protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de légumes mélange surgelés
légumes mélange surgelés nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 2.26 g |
| Glucides | 5.71 g |
| - dont sucres | 2.18 g |
| - dont amidon | 3.5 g |
| - dont fibres alimentaires | 4.7 g |
| Lipides | 2.65 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.62 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.031 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.24 g |
| Eau | 85.2 g |
| Alcool | 0 g |
légumes mélange surgelés vitamines : VNR
légumes mélange surgelés vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 500 μg | - |
| Vitamine C | 13.7 mg | 17.13% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0 mg | 0% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.12 mg | 10.91% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.085 mg | 6.07% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 1.25 mg | 7.81% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.16 mg | 2.67% |
| Vitamine B6 | 0.096 mg | 6.86% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 29 μg | 14.5% |
| Vitamine B12 | < 0.08 μg | 3.2% |
légumes mélange surgelés minéraux : VNR
légumes mélange surgelés minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 33 mg | 4.13% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.093 mg | 9.3% |
| Fer | 0.98 mg | 7% |
| Iode | < 5 μg | 3.33% |
| Magnésium | 24 mg | 6.4% |
| Manganèse | 0.24 mg | 12% |
| Phosphore | 59 mg | 8.43% |
| Potassium | 212 mg | 10.6% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 39 mg | - |
| Zinc | 0.45 mg | 4.5% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.6 mg | 0.08% |
légumes mélange surgelés acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.62 g |
| - dont AG butyrique | 0.0032 g |
| - dont AG caprique | 0.014 g |
| - dont AG caproique | 0.004 g |
| - dont AG caprylique | 0.014 g |
| - dont AG laurique | 0.095 g |
| - dont AG myristique | 0.061 g |
| - dont AG palmitique | 0.36 g |
| - dont AG stearique | 0.063 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.031 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0.031 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.24 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.19 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.05 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
légumes mélange surgelés additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.16 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
