Catégorie d'aliments : Sauces salées
calories Mayonnaise 70% MG min.
Mayonnaise 70% MG min. : valeur nutritive
mayonnaise 70% mg min. : 696 calories
100 grammes de mayonnaise 70% mg min. apportent une valeur énergétique de 696 calories ou kilocalories ou 2870 kilojoules.
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Pour brûler 696 calories, il faut:
- marcher environ 175 minutes
- courir environ 65 minutes
- pédaler environ 128 minutes
- faire du fitness environ 56 minutes
mayonnaise 70% mg min. protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de mayonnaise 70% mg min.
mayonnaise 70% mg min. nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 1.36 g |
| Glucides | 2.69 g |
| - dont sucres | 1.06 g |
| - dont amidon | 1.64 g |
| - dont fibres alimentaires | 0.32 g |
| Lipides | 75.2 g |
| - dont cholestérol | 70 mg |
| - dont acides gras saturés | 7.27 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 33.8 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 30.9 g |
| Eau | 18.1 g |
| Alcool | 0 g |
mayonnaise 70% mg min. vitamines : VNR
mayonnaise 70% mg min. vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 8.5 μg | 1.06% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | < 80 μg | - |
| Vitamine C | < 0.5 mg | 0.63% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | < 0.5 μg | 10% |
| Vitamine E (tocophérol) | 20.3 mg | 169.17% |
| Vitamine K1 | 75 μg | 100% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | < 0.04 mg | 3.64% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | < 0.04 mg | 2.86% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.14 mg | 0.88% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.23 mg | 3.83% |
| Vitamine B6 | 0.031 mg | 2.21% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | < 16 μg | 8% |
| Vitamine B12 | 0.39 μg | 15.6% |
mayonnaise 70% mg min. minéraux : VNR
mayonnaise 70% mg min. minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 13.2 mg | 1.65% |
| Chlorure | 911 mg | 113.88% |
| Cuivre | 0.019 mg | 1.9% |
| Fer | 0.43 mg | 3.07% |
| Iode | 30 μg | 20% |
| Magnésium | 4.42 mg | 1.18% |
| Manganèse | 0.037 mg | 1.85% |
| Phosphore | 23 mg | 3.29% |
| Potassium | 30.4 mg | 1.52% |
| Sélenium | 4.32 μg | 7.85% |
| Sodium | 552 mg | - |
| Zinc | 0.18 mg | 1.8% |
| Sel (chlorure de sodium) | 1.39 mg | 0.17% |
mayonnaise 70% mg min. acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 7.27 g |
| - dont AG butyrique | < 0.076 g |
| - dont AG caprique | < 0.076 g |
| - dont AG caproique | < 0.076 g |
| - dont AG caprylique | < 0.076 g |
| - dont AG laurique | < 0.076 g |
| - dont AG myristique | < 0.076 g |
| - dont AG palmitique | 5.26 g |
| - dont AG stearique | 2.01 g |
| Acides gras monoinsaturés | 33.8 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 18.5 g |
| Acides gras polyinsaturés | 30.9 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 13.3 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 4.8 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | < 0.076 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | < 0.092 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | < 0.092 g |
mayonnaise 70% mg min. additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0.8 g |
| Cendres | 1.47 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
