Catégorie d'aliments : Biscuits secs sucrés
calories Meringue
Meringue : valeur nutritive
meringue : 396 calories
100 grammes de meringue apportent une valeur énergétique de 396 calories ou kilocalories ou 1680 kilojoules.
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Pour brûler 396 calories, il faut:
- marcher environ 100 minutes
- courir environ 37 minutes
- pédaler environ 73 minutes
- faire du fitness environ 32 minutes
meringue protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de meringue
meringue nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 4.08 g |
| Glucides | 94.2 g |
| - dont sucres | 94.2 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | < 0.5 g |
| Lipides | < 0.5 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | < 0.01 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | < 0.01 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | < 0.01 g |
| Eau | 0.9 g |
| Alcool | 0 g |
meringue vitamines : VNR
meringue vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0 mg | 0% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | traces mg | 0% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.24 mg | 17.14% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.1 mg | 0.63% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.16 mg | 2.67% |
| Vitamine B6 | 0.01 mg | 0.71% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 6 μg | 3% |
| Vitamine B12 | 0.1 μg | 4% |
meringue minéraux : VNR
meringue minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 4.15 mg | 0.52% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.03 mg | 3% |
| Fer | 0.18 mg | 1.29% |
| Iode | 2 μg | 1.33% |
| Magnésium | 4.76 mg | 1.27% |
| Manganèse | traces mg | 0% |
| Phosphore | 20.6 mg | 2.94% |
| Potassium | 89.8 mg | 4.49% |
| Sélenium | 3 μg | 5.45% |
| Sodium | 64.4 mg | - |
| Zinc | 0.15 mg | 1.5% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.16 mg | 0.02% |
meringue acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | < 0.01 g |
| - dont AG butyrique | < 0.01 g |
| - dont AG caprique | < 0.01 g |
| - dont AG caproique | < 0.01 g |
| - dont AG caprylique | < 0.01 g |
| - dont AG laurique | < 0.01 g |
| - dont AG myristique | < 0.01 g |
| - dont AG palmitique | < 0.01 g |
| - dont AG stearique | < 0.01 g |
| Acides gras monoinsaturés | < 0.01 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | < 0.01 g |
| Acides gras polyinsaturés | < 0.01 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | < 0.01 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | < 0.01 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | < 0.01 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | < 0.01 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | < 0.01 g |
meringue additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 0.29 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
