Catégorie d'aliments : Poissons et batraciens cuits
calories Merlan cuit à la vapeur
Merlan cuit à la vapeur : valeur nutritive
merlan cuit à la vapeur : 98.3 calories
100 grammes de merlan cuit à la vapeur apportent une valeur énergétique de 98.3 calories ou kilocalories ou 417 kilojoules.
MON MENU MINCEUR
Composez votre menu minceur !
Composez votre menu régime, en utilisant notre application MON MENU MINCEUR. Sa valeur calorique sera calculée automatiquement. Sélectionnez les aliments que vous souhaitez ajouter à votre menu dans la liste alphabétique ou saisissez les dans le moteur de recherche ci-dessus. Pour les ajouter à votre menu minceur, cliquez sur le bouton Ajouter cet aliment à mon menu, puis dans Voir mon menu ajustez le poids des ingrédients.
Pour brûler 98.3 calories, il faut:
- marcher environ 25 minutes
- courir environ 9 minutes
- pédaler environ 18 minutes
- faire du fitness environ 8 minutes
merlan cuit à la vapeur protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de merlan cuit à la vapeur
merlan cuit à la vapeur nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 23 g |
| Glucides | 0 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 0.7 g |
| - dont cholestérol | 55 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.17 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.3 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.2 g |
| Eau | 75.2 g |
| Alcool | 0 g |
merlan cuit à la vapeur vitamines : VNR
merlan cuit à la vapeur vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | traces μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.44 mg | 3.67% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.05 mg | 4.55% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.31 mg | 22.14% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 1.8 mg | 11.25% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.24 mg | 4% |
| Vitamine B6 | 0.18 mg | 12.86% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 0 μg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
merlan cuit à la vapeur minéraux : VNR
merlan cuit à la vapeur minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 21 mg | 2.63% |
| Chlorure | 140 mg | 17.5% |
| Cuivre | 0.01 mg | 1% |
| Fer | 0.1 mg | 0.71% |
| Iode | 70 μg | 46.67% |
| Magnésium | 28 mg | 7.47% |
| Manganèse | 0.01 mg | 0.5% |
| Phosphore | 190 mg | 27.14% |
| Potassium | 400 mg | 20% |
| Sélenium | 25 μg | 45.45% |
| Sodium | 110 mg | - |
| Zinc | 0.4 mg | 4% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.28 mg | 0.04% |
merlan cuit à la vapeur acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.17 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0.0032 g |
| - dont AG palmitique | 0.11 g |
| - dont AG stearique | 0.035 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.3 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0.063 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.2 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.0036 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.00072 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0.01 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0.038 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0.15 g |
merlan cuit à la vapeur additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.04 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
