Catégorie d'aliments : Fromages affinés à pâte ferme
calories Mimolette jeune
Mimolette jeune : valeur nutritive
mimolette jeune : 331 calories
100 grammes de mimolette jeune apportent une valeur énergétique de 331 calories ou kilocalories ou 1380 kilojoules.
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Pour brûler 331 calories, il faut:
- marcher environ 83 minutes
- courir environ 31 minutes
- pédaler environ 61 minutes
- faire du fitness environ 27 minutes
mimolette jeune protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de mimolette jeune
mimolette jeune nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 28.9 g |
| Glucides | 0 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 24.2 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 17.4 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 6.1 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.6 g |
| Eau | 40.1 g |
| Alcool | 0 g |
mimolette jeune vitamines : VNR
mimolette jeune vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0 mg | 0% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 0 μg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
mimolette jeune minéraux : VNR
mimolette jeune minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 0 mg | 0% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0 mg | 0% |
| Fer | 0 mg | 0% |
| Iode | 0 μg | 0% |
| Magnésium | 0 mg | 0% |
| Manganèse | 0 mg | 0% |
| Phosphore | 0 mg | 0% |
| Potassium | 0 mg | 0% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 0 mg | - |
| Zinc | 0 mg | 0% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0 mg | 0% |
mimolette jeune acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 17.4 g |
| - dont AG butyrique | 0.71 g |
| - dont AG caprique | 0.75 g |
| - dont AG caproique | 0.5 g |
| - dont AG caprylique | 0.32 g |
| - dont AG laurique | 0.91 g |
| - dont AG myristique | 2.72 g |
| - dont AG palmitique | 7.3 g |
| - dont AG stearique | 2.22 g |
| Acides gras monoinsaturés | 6.1 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.6 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
mimolette jeune additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 4.8 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
