Catégorie d'aliments : Plats de viande/volaille et légumes/légumineuses
calories Moussaka
Moussaka : valeur nutritive
moussaka : 147 calories
100 grammes de moussaka apportent une valeur énergétique de 147 calories ou kilocalories ou 610 kilojoules.
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Pour brûler 147 calories, il faut:
- marcher environ 37 minutes
- courir environ 14 minutes
- pédaler environ 27 minutes
- faire du fitness environ 12 minutes
moussaka protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de moussaka
moussaka nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 5.82 g |
| Glucides | 5.16 g |
| - dont sucres | 3.01 g |
| - dont amidon | 0.9 g |
| - dont fibres alimentaires | 2.84 g |
| Lipides | 10.8 g |
| - dont cholestérol | 31 mg |
| - dont acides gras saturés | 3.37 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 3.25 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 2.27 g |
| Eau | 76 g |
| Alcool | 0 g |
moussaka vitamines : VNR
moussaka vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 37 μg | 4.63% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 150 μg | - |
| Vitamine C | 3.1 mg | 3.88% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0.2 μg | 4% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.46 mg | 3.83% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.06 mg | 5.45% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.11 mg | 7.86% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 1.3 mg | 8.13% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.33 mg | 5.5% |
| Vitamine B6 | 0.09 mg | 6.43% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 10 μg | 5% |
| Vitamine B12 | 0.6 μg | 24% |
moussaka minéraux : VNR
moussaka minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 76.5 mg | 9.56% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.06 mg | 6% |
| Fer | 0.61 mg | 4.36% |
| Iode | 3.3 μg | 2.2% |
| Magnésium | 22 mg | 5.87% |
| Manganèse | 0.06 mg | 3% |
| Phosphore | 150 mg | 21.43% |
| Potassium | 576 mg | 28.8% |
| Sélenium | 1.4 μg | 2.55% |
| Sodium | 393 mg | - |
| Zinc | 0.47 mg | 4.7% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.97 mg | 0.12% |
moussaka acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 3.37 g |
| - dont AG butyrique | 0.017 g |
| - dont AG caprique | 0.034 g |
| - dont AG caproique | 0.017 g |
| - dont AG caprylique | 0.017 g |
| - dont AG laurique | 0.051 g |
| - dont AG myristique | 0.21 g |
| - dont AG palmitique | 1.77 g |
| - dont AG stearique | 0.64 g |
| Acides gras monoinsaturés | 3.25 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 2.27 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.03 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
moussaka additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.45 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
