Catégorie d'aliments : Fruits à coques et graines oléagineuses
calories Noix de cajou grillée salée
Noix de cajou grillée salée : valeur nutritive
noix de cajou grillée salée : 632 calories
100 grammes de noix de cajou grillée salée apportent une valeur énergétique de 632 calories ou kilocalories ou 2620 kilojoules.
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Pour brûler 632 calories, il faut:
- marcher environ 159 minutes
- courir environ 59 minutes
- pédaler environ 116 minutes
- faire du fitness environ 51 minutes
noix de cajou grillée salée protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de noix de cajou grillée salée
noix de cajou grillée salée nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 15.2 g |
| Glucides | 26.7 g |
| - dont sucres | 8.01 g |
| - dont amidon | 17.7 g |
| - dont fibres alimentaires | 3.85 g |
| Lipides | 49.5 g |
| - dont cholestérol | 1.79 mg |
| - dont acides gras saturés | 10.5 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 26.7 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 9.05 g |
| Eau | 1.51 g |
| Alcool | 0 g |
noix de cajou grillée salée vitamines : VNR
noix de cajou grillée salée vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | < 0.5 mg | 0.63% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.75 mg | 6.25% |
| Vitamine K1 | 34.7 μg | 46.27% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.36 mg | 32.73% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.15 mg | 10.71% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 1.14 mg | 7.13% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.49 mg | 8.17% |
| Vitamine B6 | 0.38 mg | 27.14% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 51.4 μg | 25.7% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
noix de cajou grillée salée minéraux : VNR
noix de cajou grillée salée minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 40.3 mg | 5.04% |
| Chlorure | 364 mg | 45.5% |
| Cuivre | 2 mg | 200% |
| Fer | 3.9 mg | 27.86% |
| Iode | 6.2 μg | 4.13% |
| Magnésium | 223 mg | 59.47% |
| Manganèse | 1.1 mg | 55% |
| Phosphore | 452 mg | 64.57% |
| Potassium | 546 mg | 27.3% |
| Sélenium | < 5 μg | 9.09% |
| Sodium | 455 mg | - |
| Zinc | 5.4 mg | 54% |
| Sel (chlorure de sodium) | 1.15 mg | 0.14% |
noix de cajou grillée salée acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 10.5 g |
| - dont AG butyrique | 0.009 g |
| - dont AG caprique | 0.045 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0.045 g |
| - dont AG laurique | 0.21 g |
| - dont AG myristique | 0.082 g |
| - dont AG palmitique | 4.69 g |
| - dont AG stearique | 3.42 g |
| Acides gras monoinsaturés | 26.7 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 26.7 g |
| Acides gras polyinsaturés | 9.05 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 8.71 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.1 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
noix de cajou grillée salée additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 3.2 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
