Catégorie d'aliments : Fruits à coques et graines oléagineuses
calories Noix de pécan
Noix de pécan : valeur nutritive
noix de pécan : 736 calories
100 grammes de noix de pécan apportent une valeur énergétique de 736 calories ou kilocalories ou 3030 kilojoules.
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Pour brûler 736 calories, il faut:
- marcher environ 185 minutes
- courir environ 69 minutes
- pédaler environ 135 minutes
- faire du fitness environ 59 minutes
noix de pécan protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de noix de pécan
noix de pécan nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 9.57 g |
| Glucides | 5.27 g |
| - dont sucres | 3.64 g |
| - dont amidon | 0.46 g |
| - dont fibres alimentaires | 8.33 g |
| Lipides | 72.6 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 6.62 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 40.6 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 23.1 g |
| Eau | 2.73 g |
| Alcool | 0 g |
noix de pécan vitamines : VNR
noix de pécan vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 29 μg | - |
| Vitamine C | 0.97 mg | 1.21% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 1.4 mg | 11.67% |
| Vitamine K1 | 3.5 μg | 4.67% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.59 mg | 53.64% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.12 mg | 8.57% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 1.17 mg | 7.31% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.82 mg | 13.67% |
| Vitamine B6 | 0.2 mg | 14.29% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 19.8 μg | 9.9% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
noix de pécan minéraux : VNR
noix de pécan minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 69.8 mg | 8.73% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 1.2 mg | 120% |
| Fer | 2.57 mg | 18.36% |
| Iode | 2 μg | 1.33% |
| Magnésium | 123 mg | 32.8% |
| Manganèse | 4.27 mg | 213.5% |
| Phosphore | 277 mg | 39.57% |
| Potassium | 409 mg | 20.45% |
| Sélenium | 5.2 μg | 9.45% |
| Sodium | 1 mg | - |
| Zinc | 4.61 mg | 46.1% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.0025 mg | 0% |
noix de pécan acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 6.62 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 4.44 g |
| - dont AG stearique | 1.77 g |
| Acides gras monoinsaturés | 40.6 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 40.6 g |
| Acides gras polyinsaturés | 23.1 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 22.1 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 1.01 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
noix de pécan additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.5 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
