Catégorie d'aliments : Oeufs, crus
calories Oeuf de dinde
Oeuf de dinde : valeur nutritive
oeuf de dinde : 166 calories
100 grammes d'oeuf de dinde apportent une valeur énergétique de 166 calories ou kilocalories ou 692 kilojoules.
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Pour brûler 166 calories, il faut:
- marcher environ 42 minutes
- courir environ 15 minutes
- pédaler environ 30 minutes
- faire du fitness environ 13 minutes
oeuf de dinde protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines d'oeuf de dinde
oeuf de dinde nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 13.7 g |
| Glucides | 1.15 g |
| - dont sucres | 1 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 11.9 g |
| - dont cholestérol | 933 mg |
| - dont acides gras saturés | 3.63 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 4.57 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1.66 g |
| Eau | 72.5 g |
| Alcool | 0 g |
oeuf de dinde vitamines : VNR
oeuf de dinde vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 166 μg | 20.75% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 84 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 1.75 μg | 35% |
| Vitamine E (tocophérol) | 1.11 mg | 9.25% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.11 mg | 10% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.47 mg | 33.57% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.024 mg | 0.15% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 1.89 mg | 31.5% |
| Vitamine B6 | 0.13 mg | 9.29% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 71 μg | 35.5% |
| Vitamine B12 | 1.69 μg | 67.6% |
oeuf de dinde minéraux : VNR
oeuf de dinde minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 99 mg | 12.38% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.062 mg | 6.2% |
| Fer | 4.1 mg | 29.29% |
| Iode | 0 μg | 0% |
| Magnésium | 13 mg | 3.47% |
| Manganèse | 0.038 mg | 1.9% |
| Phosphore | 170 mg | 24.29% |
| Potassium | 142 mg | 7.1% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 151 mg | - |
| Zinc | 1.58 mg | 15.8% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.38 mg | 0.05% |
oeuf de dinde acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 3.63 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0.036 g |
| - dont AG palmitique | 2.72 g |
| - dont AG stearique | 0.88 g |
| Acides gras monoinsaturés | 4.57 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1.66 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
oeuf de dinde additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 0.79 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
