Catégorie d'aliments : Poissons et batraciens crus
calories Pangasius ou poisson-chat
Pangasius ou poisson-chat : valeur nutritive
pangasius ou poisson-chat : 65.2 calories
100 grammes de pangasius ou poisson-chat apportent une valeur énergétique de 65.2 calories ou kilocalories ou 276 kilojoules.
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Pour brûler 65.2 calories, il faut:
- marcher environ 16 minutes
- courir environ 6 minutes
- pédaler environ 12 minutes
- faire du fitness environ 5 minutes
pangasius ou poisson-chat protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de pangasius ou poisson-chat
pangasius ou poisson-chat nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 13.5 g |
| Glucides | 0 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 1.27 g |
| - dont cholestérol | 29.8 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.47 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.44 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.17 g |
| Eau | 83.8 g |
| Alcool | 0 g |
pangasius ou poisson-chat vitamines : VNR
pangasius ou poisson-chat vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | < 2 μg | 0.25% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | < 0.5 μg | 10% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.16 mg | 1.33% |
| Vitamine K1 | 2.1 μg | 2.8% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | < 0.04 mg | 3.64% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.022 mg | 1.57% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 1.35 mg | 8.44% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 1.96 mg | 32.67% |
| Vitamine B6 | 0.1 mg | 7.14% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 10 μg | 5% |
| Vitamine B12 | 0.3 μg | 12% |
pangasius ou poisson-chat minéraux : VNR
pangasius ou poisson-chat minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 36.7 mg | 4.59% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | < 0.1 mg | 10% |
| Fer | 0.21 mg | 1.5% |
| Iode | 7.95 μg | 5.3% |
| Magnésium | 17.6 mg | 4.69% |
| Manganèse | < 0.1 mg | 5% |
| Phosphore | 107 mg | 15.29% |
| Potassium | 200 mg | 10% |
| Sélenium | 9.6 μg | 17.45% |
| Sodium | 274 mg | - |
| Zinc | 0.24 mg | 2.4% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.68 mg | 0.09% |
pangasius ou poisson-chat acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.47 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0.0048 g |
| - dont AG myristique | 0.039 g |
| - dont AG palmitique | 0.31 g |
| - dont AG stearique | 0.097 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.44 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0.39 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.17 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0.093 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.0048 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0.0024 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0.017 g |
pangasius ou poisson-chat additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 1.21 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
