Catégorie d'aliments : Aromates séchés
calories Persil séché
Persil séché : valeur nutritive
persil séché : 291 calories
100 grammes de persil séché apportent une valeur énergétique de 291 calories ou kilocalories ou 1210 kilojoules.
MON MENU MINCEUR
Composez votre menu minceur !
Composez votre menu régime, en utilisant notre application MON MENU MINCEUR. Sa valeur calorique sera calculée automatiquement. Sélectionnez les aliments que vous souhaitez ajouter à votre menu dans la liste alphabétique ou saisissez les dans le moteur de recherche ci-dessus. Pour les ajouter à votre menu minceur, cliquez sur le bouton Ajouter cet aliment à mon menu, puis dans Voir mon menu ajustez le poids des ingrédients.
Pour brûler 291 calories, il faut:
- marcher environ 73 minutes
- courir environ 27 minutes
- pédaler environ 53 minutes
- faire du fitness environ 23 minutes
persil séché protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de persil séché
persil séché nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 29 g |
| Glucides | 16.8 g |
| - dont sucres | 7.27 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 29.7 g |
| Lipides | 5.34 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 1.38 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.76 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 3.12 g |
| Eau | 3.95 g |
| Alcool | 0 g |
persil séché vitamines : VNR
persil séché vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 1150 μg | - |
| Vitamine C | 137 mg | 171.25% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 8.96 mg | 74.67% |
| Vitamine K1 | 1360 μg | 1813.33% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.62 mg | 56.36% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 2.32 mg | 165.71% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 10.2 mg | 63.75% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 1.79 mg | 29.83% |
| Vitamine B6 | 1.14 mg | 81.43% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 187 μg | 93.5% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
persil séché minéraux : VNR
persil séché minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 658 mg | 82.25% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.62 mg | 62% |
| Fer | 38 mg | 271.43% |
| Iode | 0 μg | 0% |
| Magnésium | 386 mg | 102.93% |
| Manganèse | 5.57 mg | 278.5% |
| Phosphore | 492 mg | 70.29% |
| Potassium | 4490 mg | 224.5% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 422 mg | - |
| Zinc | 5.78 mg | 57.8% |
| Sel (chlorure de sodium) | 1.05 mg | 0.13% |
persil séché acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 1.38 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 1.22 g |
| - dont AG stearique | 0.058 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.76 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0.76 g |
| Acides gras polyinsaturés | 3.12 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 1.25 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 1.86 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
persil séché additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | traces g |
| Cendres | 15.2 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
