Catégorie d'aliments : Légumes crus
calories Radis rouge
Radis rouge : valeur nutritive
radis rouge : 11.4 calories
100 grammes de radis rouge apportent une valeur énergétique de 11.4 calories ou kilocalories ou 47.8 kilojoules.
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Pour brûler 11.4 calories, il faut:
- marcher environ 3 minutes
- courir environ 1 minutes
- pédaler environ 2 minutes
- faire du fitness environ 1 minutes
radis rouge protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de radis rouge
radis rouge nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 0.76 g |
| Glucides | 1.24 g |
| - dont sucres | 1.24 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 1.1 g |
| Lipides | 0.1 g |
| - dont cholestérol | < 0.063 mg |
| - dont acides gras saturés | traces g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.015 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.045 g |
| Eau | 95.9 g |
| Alcool | 0 g |
radis rouge vitamines : VNR
radis rouge vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 4 μg | - |
| Vitamine C | 27.5 mg | 34.38% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.01 mg | 0.08% |
| Vitamine K1 | 1.3 μg | 1.73% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.021 mg | 1.91% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.035 mg | 2.5% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.26 mg | 1.63% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.18 mg | 3% |
| Vitamine B6 | 0.067 mg | 4.79% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 21.8 μg | 10.9% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
radis rouge minéraux : VNR
radis rouge minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 32 mg | 4% |
| Chlorure | 61 mg | 7.63% |
| Cuivre | 0.019 mg | 1.9% |
| Fer | 0.2 mg | 1.43% |
| Iode | 1 μg | 0.67% |
| Magnésium | 12.6 mg | 3.36% |
| Manganèse | 0.044 mg | 2.2% |
| Phosphore | 24.1 mg | 3.44% |
| Potassium | 294 mg | 14.7% |
| Sélenium | < 10 μg | 18.18% |
| Sodium | 39 mg | - |
| Zinc | 0.12 mg | 1.2% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.098 mg | 0.01% |
radis rouge acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | traces g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | traces g |
| - dont AG palmitique | traces g |
| - dont AG stearique | traces g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.015 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | traces g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.045 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | traces g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | traces g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
radis rouge additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0.1 g |
| Cendres | 0.78 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
