Catégorie d'aliments : Fruits crus
calories Raisin
Raisin : valeur nutritive
raisin : 69 calories
100 grammes de raisin apportent une valeur énergétique de 69 calories ou kilocalories ou 292 kilojoules.
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Pour brûler 69 calories, il faut:
- marcher environ 17 minutes
- courir environ 6 minutes
- pédaler environ 13 minutes
- faire du fitness environ 6 minutes
raisin protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de raisin
raisin nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 0.72 g |
| Glucides | 14.4 g |
| - dont sucres | 14.2 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0.75 g |
| Lipides | 0.16 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.054 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.007 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.048 g |
| Eau | 81.2 g |
| Alcool | 0 g |
raisin vitamines : VNR
raisin vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 39 μg | - |
| Vitamine C | 3.2 mg | 4% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.19 mg | 1.58% |
| Vitamine K1 | 14.6 μg | 19.47% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.069 mg | 6.27% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.07 mg | 5% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.19 mg | 1.19% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.05 mg | 0.83% |
| Vitamine B6 | 0.086 mg | 6.14% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 2 μg | 1% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
raisin minéraux : VNR
raisin minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 10 mg | 1.25% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.13 mg | 13% |
| Fer | 0.36 mg | 2.57% |
| Iode | 0.5 μg | 0.33% |
| Magnésium | 7 mg | 1.87% |
| Manganèse | 0.071 mg | 3.55% |
| Phosphore | 20 mg | 2.86% |
| Potassium | 191 mg | 9.55% |
| Sélenium | 0.8 μg | 1.45% |
| Sodium | 2 mg | - |
| Zinc | 0.07 mg | 0.7% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.005 mg | 0% |
raisin acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.054 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0.001 g |
| - dont AG palmitique | 0.046 g |
| - dont AG stearique | 0.006 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.007 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.048 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
raisin additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 0.48 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
