Calories rognon de veau braisé ou sauté : 167 calories dans la quantité de...
 

 

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Accueil Alimentation Valeur nutritive des aliments Rognon de veau braisé ou sauté

Catégorie d'aliments : Abats

calories Rognon de veau braisé ou sauté

rognon de veau braisé ou sauté

Rognon de veau braisé ou sauté : valeur nutritive

rognon de veau braisé ou sauté : 167 calories

100 grammes de rognon de veau braisé ou sauté apportent une valeur énergétique de 167 calories ou kilocalories ou 701 kilojoules.

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Pour brûler 167 calories, il faut:

  • marcher environ 42 minutes
  • courir environ 16 minutes
  • pédaler environ 31 minutes
  • faire du fitness environ 13 minutes
Quelle activité choisir pour perdre du poids? Quelle intensité d'exercice vous fera brûler le maximum de graisse? En savoir plus sur vos dépenses caloriques.

rognon de veau braisé ou sauté protéines, glucides et lipides

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de rognon de veau braisé ou sauté

rognon de veau braisé ou sauté nutriments

nutriments

teneur pour 100 g

Protéines26 g
Glucides0 g
- dont sucres0 g
- dont amidon0 g
- dont fibres alimentaires0 g
Lipides7 g
- dont cholestérol396 mg
- dont acides gras saturés2.14 g
- dont acides gras monoinsaturés1.36 g
- dont acides gras polyinsaturés0.94 g
Eau67.7 g
Alcool0 g

rognon de veau braisé ou sauté vitamines : VNR

rognon de veau braisé ou sauté vitamines : apports journaliers recommandés

vitamines

teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Vitamine A (rétinol) 260 μg32.5%
Bêta-carotène (provitamine A) 0 μg-
Vitamine C0 mg0%
Vitamine D (cholécalciférol)0 μg0%
Vitamine E (tocophérol)1.2 mg10%
Vitamine K10 μg0%
Vitamine K20 μg0%
Vitamine B1 (thiamine)0.5 mg45.45%
Vitamine B2 (riboflavine)0 mg0%
Vitamine B3 (PP ou niacine)6.3 mg39.38%
Vitamine B5 (acide pantothenique)5.6 mg93.33%
Vitamine B60.55 mg39.29%
Vitamine B9 (folates totaux)0 μg0%
Vitamine B1242 μg1680%

rognon de veau braisé ou sauté minéraux : VNR

rognon de veau braisé ou sauté minéraux : apports journaliers recommandés

minéraux

teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Calcium 0 mg0%
Chlorure 0 mg0%
Cuivre0 mg0%
Fer5 mg35.71%
Iode10 μg6.67%
Magnésium0 mg0%
Manganèse0 mg0%
Phosphore0 mg0%
Potassium0 mg0%
Sélenium0 μg0%
Sodium0 mg-
Zinc4.9 mg49%
Sel (chlorure de sodium)0.28 mg0.04%

rognon de veau braisé ou sauté acides gras

acides gras

teneur pour 100 g

Acides gras saturés2.14 g
- dont AG butyrique0 g
- dont AG caprique0 g
- dont AG caproique0 g
- dont AG caprylique0 g
- dont AG laurique0 g
- dont AG myristique0 g
- dont AG palmitique0 g
- dont AG stearique0 g
Acides gras monoinsaturés1.36 g
- dont AG oléique (oméga-9)0 g
Acides gras polyinsaturés0.94 g
- dont AG linoleique (oméga-6)0 g
- dont AG alpha-linolénique (oméga-3)0 g
- dont AG arachidonique (oméga-6)0 g
- dont AG EPA (oméga-3)0 g
- dont AG DHA (oméga-3)0 g

rognon de veau braisé ou sauté additifs alimentaires et autres

additifs alimentaires

teneur pour 100 g

Acides organiques0 g
Cendres0.29 g
Polyols totaux 0 g

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016