Catégorie d'aliments : Aromates séchés
calories Romarin séché
Romarin séché : valeur nutritive
romarin séché : 328 calories
100 grammes de romarin séché apportent une valeur énergétique de 328 calories ou kilocalories ou 1350 kilojoules.
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Pour brûler 328 calories, il faut:
- marcher environ 83 minutes
- courir environ 31 minutes
- pédaler environ 60 minutes
- faire du fitness environ 26 minutes
romarin séché protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de romarin séché
romarin séché nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 4.88 g |
| Glucides | 21.5 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 42.6 g |
| Lipides | 15.2 g |
| - dont cholestérol | 0 mg |
| - dont acides gras saturés | 7.37 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 3.01 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 2.34 g |
| Eau | 9.31 g |
| Alcool | 0 g |
romarin séché vitamines : VNR
romarin séché vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 61.2 mg | 76.5% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0 mg | 0% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.51 mg | 46.36% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.43 mg | 30.71% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 1 mg | 6.25% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 1.74 mg | 124.29% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 307 μg | 153.5% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
romarin séché minéraux : VNR
romarin séché minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 1280 mg | 160% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.55 mg | 55% |
| Fer | 29.3 mg | 209.29% |
| Iode | 0 μg | 0% |
| Magnésium | 220 mg | 58.67% |
| Manganèse | 1.87 mg | 93.5% |
| Phosphore | 70 mg | 10% |
| Potassium | 955 mg | 47.75% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 50 mg | - |
| Zinc | 3.23 mg | 32.3% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.13 mg | 0.02% |
romarin séché acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 7.37 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0.05 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0.037 g |
| - dont AG myristique | 0.32 g |
| - dont AG palmitique | 4.99 g |
| - dont AG stearique | 0.6 g |
| Acides gras monoinsaturés | 3.01 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 2.34 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
romarin séché additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | traces g |
| Cendres | 6.53 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
