Catégorie d'aliments : Autres matières grasses animales
calories Saindoux
Saindoux : valeur nutritive
saindoux : 897 calories
100 grammes de saindoux apportent une valeur énergétique de 897 calories ou kilocalories ou 3690 kilojoules.
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Pour brûler 897 calories, il faut:
- marcher environ 226 minutes
- courir environ 83 minutes
- pédaler environ 165 minutes
- faire du fitness environ 72 minutes
saindoux protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de saindoux
saindoux nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
Protéines | 0 g |
Glucides | 0 g |
- dont sucres | 0 g |
- dont amidon | 0 g |
- dont fibres alimentaires | 0 g |
Lipides | 99.7 g |
- dont cholestérol | 95 mg |
- dont acides gras saturés | 42.5 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 41.5 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 9.72 g |
Eau | 0.6 g |
Alcool | 0 g |
saindoux vitamines : VNR
saindoux vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
Vitamine A (rétinol) | 9 μg | 1.13% |
Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
Vitamine C | 0 mg | 0% |
Vitamine D (cholécalciférol) | 2.5 μg | 50% |
Vitamine E (tocophérol) | 0.5 mg | 4.17% |
Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
Vitamine B1 (thiamine) | 0 mg | 0% |
Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0 mg | 0% |
Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
Vitamine B6 | 0.02 mg | 1.43% |
Vitamine B9 (folates totaux) | 0 μg | 0% |
Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
saindoux minéraux : VNR
saindoux minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
Calcium | 1 mg | 0.13% |
Chlorure | 0 mg | 0% |
Cuivre | 0.02 mg | 2% |
Fer | 0.08 mg | 0.57% |
Iode | 1.15 μg | 0.77% |
Magnésium | 1 mg | 0.27% |
Manganèse | 0.014 mg | 0.7% |
Phosphore | 3 mg | 0.43% |
Potassium | 1 mg | 0.05% |
Sélenium | 6.9 μg | 12.55% |
Sodium | 2 mg | - |
Zinc | 0.11 mg | 1.1% |
Sel (chlorure de sodium) | 0.005 mg | 0% |
saindoux acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
Acides gras saturés | 42.5 g |
- dont AG butyrique | 0 g |
- dont AG caprique | 0.13 g |
- dont AG caproique | 0 g |
- dont AG caprylique | 0 g |
- dont AG laurique | 0.42 g |
- dont AG myristique | 1.56 g |
- dont AG palmitique | 24.4 g |
- dont AG stearique | 15.3 g |
Acides gras monoinsaturés | 41.5 g |
- dont AG oléique (oméga-9) | 33.8 g |
Acides gras polyinsaturés | 9.72 g |
- dont AG linoleique (oméga-6) | 8.64 g |
- dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0.85 g |
- dont AG arachidonique (oméga-6) | 0.13 g |
- dont AG EPA (oméga-3) | 0.015 g |
- dont AG DHA (oméga-3) | 0.044 g |
saindoux additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
Acides organiques | 0 g |
Cendres | 0 g |
Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016