Catégorie d'aliments : Fruits crus
calories Salade de fruits
Salade de fruits : valeur nutritive
salade de fruits : 84 calories
100 grammes de salade de fruits apportent une valeur énergétique de 84 calories ou kilocalories ou 364 kilojoules.
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Pour brûler 84 calories, il faut:
- marcher environ 21 minutes
- courir environ 8 minutes
- pédaler environ 15 minutes
- faire du fitness environ 7 minutes
salade de fruits protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de salade de fruits
salade de fruits nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 0.61 g |
| Glucides | 14.8 g |
| - dont sucres | 14.2 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 1.36 g |
| Lipides | 0.24 g |
| - dont cholestérol | 0.03 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.031 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.014 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.061 g |
| Eau | 78 g |
| Alcool | 0 g |
salade de fruits vitamines : VNR
salade de fruits vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 35 μg | - |
| Vitamine C | 22.3 mg | 27.88% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0.37 mg | 3.08% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0.043 mg | 3.91% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.032 mg | 2.29% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.32 mg | 2% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.15 mg | 2.5% |
| Vitamine B6 | 0.17 mg | 12.14% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 20.2 μg | 10.1% |
| Vitamine B12 | 0 μg | 0% |
salade de fruits minéraux : VNR
salade de fruits minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 14.5 mg | 1.81% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.071 mg | 7.1% |
| Fer | 0.29 mg | 2.07% |
| Iode | 1.27 μg | 0.85% |
| Magnésium | 16.4 mg | 4.37% |
| Manganèse | 0.34 mg | 17% |
| Phosphore | 16.7 mg | 2.39% |
| Potassium | 203 mg | 10.15% |
| Sélenium | 4.9 μg | 8.91% |
| Sodium | 0.81 mg | - |
| Zinc | 0.094 mg | 0.94% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.0037 mg | 0% |
salade de fruits acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.031 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 0 g |
| - dont AG stearique | 0 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.014 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.061 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
salade de fruits additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 0.72 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
