Catégorie d'aliments : Sauces salées
calories Sauce hollandaise préemballée
Sauce hollandaise préemballée : valeur nutritive
sauce hollandaise préemballée : 186 calories
100 grammes de sauce hollandaise préemballée apportent une valeur énergétique de 186 calories ou kilocalories ou 767 kilojoules.
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Pour brûler 186 calories, il faut:
- marcher environ 47 minutes
- courir environ 17 minutes
- pédaler environ 34 minutes
- faire du fitness environ 15 minutes
sauce hollandaise préemballée protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de sauce hollandaise préemballée
sauce hollandaise préemballée nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 1.14 g |
| Glucides | 4.58 g |
| - dont sucres | 1.17 g |
| - dont amidon | 2.4 g |
| - dont fibres alimentaires | 0.5 g |
| Lipides | 18 g |
| - dont cholestérol | 117 mg |
| - dont acides gras saturés | 11.4 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0 g |
| Eau | 71.3 g |
| Alcool | 0 g |
sauce hollandaise préemballée vitamines : VNR
sauce hollandaise préemballée vitamines : apports journaliers recommandés
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 138 μg | 17.25% |
| Bêta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 9.1 mg | 11.38% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | < 0.5 μg | 10% |
| Vitamine E (tocophérol) | 1.7 mg | 14.17% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | < 0.04 mg | 3.64% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0.083 mg | 5.93% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0.18 mg | 1.13% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0.36 mg | 6% |
| Vitamine B6 | 0.051 mg | 3.64% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 19 μg | 9.5% |
| Vitamine B12 | 0.29 μg | 11.6% |
sauce hollandaise préemballée minéraux : VNR
sauce hollandaise préemballée minéraux : apports journaliers recommandés
minéraux | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 35.8 mg | 4.48% |
| Chlorure | 753 mg | 94.13% |
| Cuivre | < 0.1 mg | 10% |
| Fer | 0.5 mg | 3.57% |
| Iode | 50 μg | 33.33% |
| Magnésium | 4.6 mg | 1.23% |
| Manganèse | < 0.1 mg | 5% |
| Phosphore | 30 mg | 4.29% |
| Potassium | 64.5 mg | 3.23% |
| Sélenium | < 5 μg | 9.09% |
| Sodium | 440 mg | - |
| Zinc | 0.3 mg | 3% |
| Sel (chlorure de sodium) | 1.1 mg | 0.14% |
sauce hollandaise préemballée acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 11.4 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0 g |
| - dont AG palmitique | 0 g |
| - dont AG stearique | 0 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g |
| - dont AG oléique (oméga-9) | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g |
| - dont AG linoleique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG alpha-linolénique (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG arachidonique (oméga-6) | 0 g |
| - dont AG EPA (oméga-3) | 0 g |
| - dont AG DHA (oméga-3) | 0 g |
sauce hollandaise préemballée additifs alimentaires et autres
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | traces g |
| Cendres | 1.5 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
