Calories saucisson sec : 418 calories dans la quantité de...
 

 

Liste alphabétique des aliments

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Catégorie d'aliments : Saucissons secs

calories Saucisson sec

saucisson sec : 418 calories

100 grammes de saucisson sec apportent une valeur énergétique de 418 calories ou kilocalories ou 1730 kilojoules.

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Pour brûler 418 calories, il faut:

  • marcher environ 105 minutes
  • courir environ 39 minutes
  • pédaler environ 77 minutes
  • faire du fitness environ 34 minutes
Quelle activité choisir pour perdre du poids? Quelle intensité d'exercice vous fera brûler le maximum de graisse? En savoir plus sur vos dépenses caloriques.

saucisson sec protéines, glucides et lipides

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de saucisson sec

saucisson sec nutriments

nutriments

teneur pour 100 g

Protéines24.2 g
Glucides2.41 g
- dont sucres1.2 g
- dont amidon1.22 g
- dont fibres alimentaires0.73 g
Lipides34.5 g
- dont cholestérol99.4 mg
- dont acides gras saturés11.3 g
- dont acides gras monoinsaturés14.2 g
- dont acides gras polyinsaturés3.73 g
Eau30 g
Alcool0 g

saucisson sec vitamines : VNR

saucisson sec vitamines : apports journaliers recommandés

vitamines

teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Vitamine A (rétinol) traces μg0%
Bêta-carotène (provitamine A) 0 μg-
Vitamine C5 mg6.25%
Vitamine D (cholécalciférol)0.5 μg10%
Vitamine E (tocophérol)0.16 mg1.33%
Vitamine K10 μg0%
Vitamine K20 μg0%
Vitamine B1 (thiamine)0.62 mg56.36%
Vitamine B2 (riboflavine)0.37 mg26.43%
Vitamine B3 (PP ou niacine)8.55 mg53.44%
Vitamine B5 (acide pantothenique)0 mg0%
Vitamine B60.43 mg30.71%
Vitamine B9 (folates totaux)1.64 μg0.82%
Vitamine B120.67 μg26.8%

saucisson sec minéraux : VNR

saucisson sec minéraux : apports journaliers recommandés

minéraux

teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Calcium 14.4 mg1.8%
Chlorure 3000 mg375%
Cuivre0.099 mg9.9%
Fer1.27 mg9.07%
Iode7 μg4.67%
Magnésium32 mg8.53%
Manganèse0.12 mg6%
Phosphore237 mg33.86%
Potassium530 mg26.5%
Sélenium< 10 μg18.18%
Sodium1900 mg-
Zinc2.7 mg27%
Sel (chlorure de sodium)4.75 mg0.59%

saucisson sec acides gras

acides gras

teneur pour 100 g

Acides gras saturés11.3 g
- dont AG butyrique0 g
- dont AG caprique0.03 g
- dont AG caproique0 g
- dont AG caprylique0 g
- dont AG laurique0.023 g
- dont AG myristique0.37 g
- dont AG palmitique6.68 g
- dont AG stearique4.18 g
Acides gras monoinsaturés14.2 g
- dont AG oléique (oméga-9)14 g
Acides gras polyinsaturés3.73 g
- dont AG linoleique (oméga-6)3.04 g
- dont AG alpha-linolénique (oméga-3)0.21 g
- dont AG arachidonique (oméga-6)0.098 g
- dont AG EPA (oméga-3)0.0078 g
- dont AG DHA (oméga-3)0.016 g

saucisson sec additifs alimentaires et autres

additifs alimentaires

teneur pour 100 g

Acides organiquestraces g
Cendres6.44 g
Polyols totaux 0 g

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016