Calories seigle entier : 329 calories dans la quantité de...
 

 

Liste alphabétique des aliments

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Catégorie d'aliments : Riz et graines crus

calories Seigle entier

seigle entier : 329 calories

100 grammes de seigle entier apportent une valeur énergétique de 329 calories ou kilocalories ou 1390 kilojoules.

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Pour brûler 329 calories, il faut:

  • marcher environ 83 minutes
  • courir environ 31 minutes
  • pédaler environ 60 minutes
  • faire du fitness environ 26 minutes
Quelle activité choisir pour perdre du poids? Quelle intensité d'exercice vous fera brûler le maximum de graisse? En savoir plus sur vos dépenses caloriques.

seigle entier protéines, glucides et lipides

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de seigle entier

seigle entier nutriments

nutriments

teneur pour 100 g

Protéines9.35 g
Glucides61 g
- dont sucres2.09 g
- dont amidon53.8 g
- dont fibres alimentaires15 g
Lipides1.71 g
- dont cholestérol0 mg
- dont acides gras saturés0.25 g
- dont acides gras monoinsaturés0.22 g
- dont acides gras polyinsaturés0.96 g
Eau11.3 g
Alcool0 g

seigle entier vitamines : VNR

seigle entier vitamines : apports journaliers recommandés

vitamines

teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Vitamine A (rétinol) 0 μg0%
Bêta-carotène (provitamine A) 7 μg-
Vitamine C0 mg0%
Vitamine D (cholécalciférol)0 μg0%
Vitamine E (tocophérol)1 mg8.33%
Vitamine K15.9 μg7.87%
Vitamine K20 μg0%
Vitamine B1 (thiamine)0.36 mg32.73%
Vitamine B2 (riboflavine)0.2 mg14.29%
Vitamine B3 (PP ou niacine)2.62 mg16.38%
Vitamine B5 (acide pantothenique)1.33 mg22.17%
Vitamine B60.26 mg18.57%
Vitamine B9 (folates totaux)47 μg23.5%
Vitamine B120 μg0%

seigle entier minéraux : VNR

seigle entier minéraux : apports journaliers recommandés

minéraux

teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Calcium 50.9 mg6.36%
Chlorure 60 mg7.5%
Cuivre0.4 mg40%
Fer4.11 mg29.36%
Iode2.7 μg1.8%
Magnésium106 mg28.27%
Manganèse3.63 mg181.5%
Phosphore331 mg47.29%
Potassium463 mg23.15%
Sélenium4.25 μg7.73%
Sodium2.9 mg-
Zinc2.58 mg25.8%
Sel (chlorure de sodium)0.0073 mg0%

seigle entier acides gras

acides gras

teneur pour 100 g

Acides gras saturés0.25 g
- dont AG butyrique0 g
- dont AG caprique0 g
- dont AG caproique0 g
- dont AG caprylique0 g
- dont AG laurique0 g
- dont AG myristique0.0023 g
- dont AG palmitique0.21 g
- dont AG stearique0.0052 g
Acides gras monoinsaturés0.22 g
- dont AG oléique (oméga-9)0.22 g
Acides gras polyinsaturés0.96 g
- dont AG linoleique (oméga-6)0.73 g
- dont AG alpha-linolénique (oméga-3)0.096 g
- dont AG arachidonique (oméga-6)0 g
- dont AG EPA (oméga-3)0 g
- dont AG DHA (oméga-3)0 g

seigle entier additifs alimentaires et autres

additifs alimentaires

teneur pour 100 g

Acides organiques0 g
Cendres1.69 g
Polyols totaux 0 g

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016